第二屆中華老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)舉辦

本報(bào)訊（記者 趙明）作為第五屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)配套活動(dòng)之一，第二屆中華老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)11月7日在上海舉辦，發(fā)布了《中華老字號(hào)年度發(fā)展報(bào)告（2022）》和中華老字號(hào)守正創(chuàng)新典型案例。

　　陜西省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)郭紹敏以及天津等10個(gè)?。ㄊ校┥虅?wù)部門主管領(lǐng)導(dǎo)共同啟動(dòng)了“老字號(hào)數(shù)字博物館”（二期）開(kāi)通儀式。西安飲食股份有限公司德發(fā)長(zhǎng)酒店等11家陜西中華老字號(hào)企業(yè)負(fù)責(zé)人出席會(huì)議。中式面點(diǎn)高級(jí)技師、中國(guó)面點(diǎn)大師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)餃子制作技藝傳承人馬順莉現(xiàn)場(chǎng)展示餃子制作技藝。

　　第五屆進(jìn)博會(huì)期間，國(guó)家級(jí)步行街陜西展區(qū)和陜西城市會(huì)客廳展區(qū)展示的陜西各級(jí)老字號(hào)產(chǎn)品深受參展商、采購(gòu)商、專業(yè)參展觀眾以及新聞媒體記者的喜愛(ài)，火爆“出圈”，每天從中午時(shí)分一直到下午閉館，長(zhǎng)而有序的隊(duì)伍成了一道別樣的“風(fēng)景線”。陜西在第五屆進(jìn)博會(huì)上集中展示了涵蓋各級(jí)老字號(hào)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、文創(chuàng)優(yōu)品等四大類360多種展品，全方位展現(xiàn)了三秦大地深厚的文化底蘊(yùn)和“看得見(jiàn)、品得到”的特色優(yōu)品，讓中外參展人員體驗(yàn)到了一個(gè)全新形象的新陜西。

　　第二屆中華老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)指出，推動(dòng)老字號(hào)守正創(chuàng)新發(fā)展，是推進(jìn)文化自信自強(qiáng)的重要內(nèi)容，是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重要任務(wù)，是滿足人民美好生活需要的重要舉措。站在新的歷史起點(diǎn)，廣大老字號(hào)企業(yè)要從滿足人民美好生活需要出發(fā)，大力弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，主動(dòng)把握數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇，圍繞產(chǎn)品服務(wù)、生產(chǎn)技藝、管理機(jī)制、營(yíng)銷模式、推廣方式等加快創(chuàng)新，在新時(shí)代煥發(fā)更大光彩，發(fā)揮更大作用。商務(wù)部將會(huì)同相關(guān)部門，夯實(shí)守正創(chuàng)新發(fā)展基礎(chǔ)，優(yōu)化守正創(chuàng)新發(fā)展環(huán)境，形成守正創(chuàng)新發(fā)展合力，進(jìn)一步建立健全老字號(hào)守正傳承和創(chuàng)新發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制，不斷激發(fā)老字號(hào)發(fā)展活力，講好中國(guó)故事，擦亮金字招牌。

　　2021年，陜西省認(rèn)定首批“陜西老字號(hào)”65個(gè)，2022年認(rèn)定36個(gè)企業(yè)（品牌）為第二批“陜西老字號(hào)”。至今，“陜西老字號(hào)”達(dá)101個(gè)。

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