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[茶話古城] 秦鎮(zhèn)涼皮對比魏家涼皮

 

評論37

16#
長安人家Lv.6 發(fā)表于 2025-2-2 08:46:02 | 只看該作者 | 來自陜西
魏家涼皮太酸了不好吃   唯一優(yōu)勢人家運(yùn)營的好能發(fā)展到今天這個規(guī)模
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17#
梨樹多云云樓主Lv.8 發(fā)表于 2025-2-2 08:53:54 | 只看該作者 | 來自陜西
長安人家 發(fā)表于 2025-2-2 08:46
魏家涼皮太酸了不好吃   唯一優(yōu)勢人家運(yùn)營的好能發(fā)展到今天這個規(guī)模

確實(shí)太酸了。尤其剛開始吃的時候。還有那個辣,有點(diǎn)兒嗆人
18#
梨樹多云云樓主Lv.8 發(fā)表于 2025-2-2 08:54:23 | 只看該作者 | 來自陜西
是的
19#
梨樹多云云樓主Lv.8 發(fā)表于 2025-2-2 08:55:31 | 只看該作者 | 來自陜西
國力 發(fā)表于 2025-2-2 00:30
秦鎮(zhèn)涼皮唯一不足,就是套一塑膠袋,令人擔(dān)心。

還是路攤配置
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firstlove 贊同 +1
20#
如風(fēng)513Lv.10 發(fā)表于 2025-2-2 10:20:39 | 只看該作者 | 來自陜西
喜歡傳統(tǒng)的
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蔚藍(lán)1990 贊同 +1
21#
面緣君Lv.11 發(fā)表于 2025-2-2 10:39:14 | 只看該作者 | 來自陜西
秦鎮(zhèn)涼皮的硬傷就是衛(wèi)生太差。親眼所見收了錢找了錢就隨便在一塊臟抹布上抹了抹接著抓涼皮,從那之后再也不去了
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22#
firstloveLv.9 發(fā)表于 2025-2-2 10:55:06 | 只看該作者 | 來自湖北
不錯
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城南花已開 贊同 +1
23#
梨樹多云云樓主Lv.8 發(fā)表于 2025-2-2 12:04:53 | 只看該作者 | 來自陜西
面緣君 發(fā)表于 2025-2-2 10:39
秦鎮(zhèn)涼皮的硬傷就是衛(wèi)生太差。親眼所見收了錢找了錢就隨便在一塊臟抹布上抹了抹接著抓涼皮,從那之后再也不 ...

飯店里的后廚更糟糕,不過也是眼不見為凈。擺攤的沒辦法,一切都在公開狀態(tài),衛(wèi)生搞不好,的確很膈應(yīng)人
24#
沐英Lv.7 發(fā)表于 2025-2-2 13:18:25 | 只看該作者 | 來自陜西
要走出去肯定會改良適應(yīng)現(xiàn)代社會節(jié)奏,秦鎮(zhèn)涼皮的問題,1品質(zhì)不穩(wěn)定,我媳婦兒湖北人吃了兩次秦鎮(zhèn)的米皮一家說不好吃,一家很普通,魏家她覺得不錯,品質(zhì)穩(wěn)定2.蔬菜配菜太少且單一,幾乎和沒有一樣,魏家蔬菜還是比較多的,現(xiàn)代人不稀罕那一口碳水,講究營養(yǎng)均衡,你看現(xiàn)在陜西走出去的面館也在努力改變,多加蔬菜和肉類菜碼,這是大勢所趨,咱陜西人自己也要注意不要硬造碳水,陜西和山西這倆省人均各種肉類消費(fèi)幾乎都墊底,糖尿病也高發(fā)
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邊際流星 贊同 +1
25#
城南花已開Lv.8 發(fā)表于 2025-2-2 16:21:52 | 只看該作者 | 來自陜西
都好吃
26#
城南花已開Lv.8 發(fā)表于 2025-2-2 16:21:59 | 只看該作者 | 來自陜西

是的
27#
冀亮Lv.8 發(fā)表于 2025-2-2 17:21:08 | 只看該作者 | 來自北京
不同的味道
28#
梨樹多云云樓主Lv.8 發(fā)表于 2025-2-2 18:09:10 | 只看該作者 | 來自陜西
沐英 發(fā)表于 2025-2-2 13:18
要走出去肯定會改良適應(yīng)現(xiàn)代社會節(jié)奏,秦鎮(zhèn)涼皮的問題,1品質(zhì)不穩(wěn)定,我媳婦兒湖北人吃了兩次秦鎮(zhèn)的米皮一 ...

確實(shí)輔菜少,以前好像還有面筋吧?
29#
邊際流星Lv.11 發(fā)表于 2025-2-2 18:34:41 | 只看該作者 | 來自陜西
都好吃
30#
邊際流星Lv.11 發(fā)表于 2025-2-2 18:37:44 | 只看該作者 | 來自陜西
面緣君 發(fā)表于 2025-2-2 10:39
秦鎮(zhèn)涼皮的硬傷就是衛(wèi)生太差。親眼所見收了錢找了錢就隨便在一塊臟抹布上抹了抹接著抓涼皮,從那之后再也不 ...

真的
很多小店
小吃店 看著都戴著一次性手套 感覺應(yīng)該衛(wèi)生還行
可是也是親眼看到
戴著手套什么都干,拿抹布
拿食物
也是不敢隨便去外邊吃了
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