蔡家坡游記【嚴建設日記】 2024年07月30日 Tu**ay多云 甲辰荷月廿五日，余偕老妻邀約

蔡家坡游記【嚴建設日記】
2024年07月30日 Tuesday多云
甲辰荷月廿五日，余偕老妻邀約家姊伉儷并舍弟一行五人，驅車迤邐南行，抵關中環(huán)線通衢西行，至蔡家坡村。
蔡家坡者，秦地有二，一為寶雞虢鎮(zhèn)蔡家坡鎮(zhèn)，扼隴海線東西咽喉，為岐山面發(fā)源地，曩蔡家坡驛勝利食堂有鬻，稱涎水面焉；二為鄠邑之石井，有村曰蔡家坡，處秦嶺北麓，環(huán)山路貫東西。此乃典型之關中村落也。每至盛夏，一夜南風起，小麥覆隴黃。
曩乙酉秋日，次兄攜余于勝利食堂沽湯餅而食。目睹堂倌此地將殘羹剩湯傾入沸湯鐵釜，憤憤不平。次兄憤而詰之，其從容對曰，乃此地風俗焉。次兄食后，將粗瓷碗覆于桌面，堂倌收拾，手漬油滑，把控不住，當啷一聲，墜地而碎，因大怒責：盍覆碗焉？次兄從容對曰，乃長安城之風俗焉。時余十三、次兄十五。其門左萎坐一媼，雞皮鶴發(fā)目光惕視，蓋防范食客順碗筷焉。時彘首肉綠芹湯餅，鬻一角三分。彈指一揮，五十五春秋矣。

車疾行余關中環(huán)線通衢，展目南望，巍峨秦嶺層巒疊嶂風起云涌大氣磅礴氣象萬千。其風云變幻層層疊疊霧氣氤氳叆叇，宛若菲薄紗帳籠罩四野，通衢兩側紫薇花開，隨風搖擺花枝亂戰(zhàn)萬紫千紅美不勝收。
至黑河，鵝卵石磊磊，清波蕩漾，水流湍急。余等姊弟皆白發(fā)翁媼，七旬焉。泊車下河涉水，嬉鬧歡笑，宛若孩童，盡享天倫之樂。水清澈而涼，心喜。遂解履脫襪，挽其褲腳，緩入河中。初觸水，涼意自足傳至周身，暑氣頓消。足踏于水中，水柔而滑，沙石偶硌其底，覺新奇有趣。移步間，水花四濺，喜不甚寒，晶瑩如珠，其聲清脆，似樂音裊裊。余歡顏而戲，忘塵世之紛擾，享此水間之樂，悠哉快哉！未敢煮鶴焚琴，欲因勢利導挽绔卸履清泉濯足，強如閑事縈心。淡生涯一味誰參透，草衣木食，勝如鮮衣怒馬，錦帽貂裘。

嗣后轉赴后寨村六岔口覓一飯肆，沽羊羹熟蔬飲品西瓜分食。肉肥湯鮮軟爛可口物美價廉，飯資耗銀壹百壹拾貳元，蓋飯肆位于六岔口西向隱蔽處，名曰七品樓泡饃。生意清淡門可羅雀。
車過將軍山而入蔡家坡。芳草青青，匍匐鐵藝之雕，一開檔绔童酣眠，圓尻高聳，名曰大地之子。游客皆附攝合影。田間地頭，多攝影展示，亦有巨鏡。鄉(xiāng)土為藝之空間，田野作演之現(xiàn)場，白墻乃畫之紙版，異于他村之感頓生。田畦之間，獼猴桃碩果累累，秋包谷長勢正旺，一派蔥蘢。

今之蔡家坡，八號通衢連其與周邊之藝標。沿此路行，街院潔整，諸藝作散于田野、農舍與村道之間，村似化身為藝之天地，破常人對村之固想。昔為貧村，今成藝村，獲譽甚多，例全國鄉(xiāng)村旅游重點村、陜西省美麗宜居鄉(xiāng)村、陜西省鄉(xiāng)村旅游示范村等，亦入全國鞏固拓展脫貧攻堅成果村級實踐交流基地之單。
關中忙罷節(jié)，源于舊俗，言小麥熟后三夏大忙畢也。鄉(xiāng)人趁閑走親訪友。雖今此俗漸隱，然印于民心。今村有史館、美術館，近五村有精美墻繪九十余。每至周末，游客紛至，感藝美之妙。
西安美院實驗藝術師生所創(chuàng)之關中藝術合作社，以詩畫鄠邑、文藝石井為區(qū)域文旅之規(guī)，以八號通衢為主軸，蔡家坡村為核，關中忙罷藝術節(jié)為要，設三線，推四區(qū)，多村統(tǒng)籌，一體建設，串點成景，欲造國際藝術村落之群。
今者，合作社策劃包裝忙罷節(jié)間農副產品、文旅衍生品及文創(chuàng)作，設八號供銷社展銷廳，增村集體之收；借金龍峽之景，改蔡家坡村農家樂街，開十九戶；活村內閑置屋，建高品質民宿群，率眾增收，促農、文、旅業(yè)融合。引占東茶室、土錘/栗峪口會客廳等十余優(yōu)質項目入駐。帶大秦嶺詩歌節(jié)、麥浪音樂節(jié)等諸盛事。
游于此，感其新變，嘆其發(fā)展，誠為美哉！心唯祈愿。

拍的真好

山東回來了

玩的開心

七品樓泡饃

老以為是岐山那個蔡家坡

圖文并茂

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