金粟山下康養(yǎng)院（故事連載八：自給自足）

《自給自足》

康養(yǎng)院的竹子園北邊有一片菜地，這是吳堅(jiān)強(qiáng)主任開(kāi)墾出來(lái)的，大約三分地，被分成若干小畦。這塊地雖小，但麻雀雖小五臟俱全，地里生長(zhǎng)著各種蔬菜瓜果，幾乎樣樣有。

對(duì)于吳主任這個(gè)年輕人來(lái)說(shuō)，精力旺盛，有的是力氣。除了玩手機(jī)打游戲以外，把種菜全當(dāng)玩耍，鍛煉身體。所以大家也沒(méi)有在意這塊地的作用和存在。

吳主任說(shuō)了，我種的這些都是無(wú)公害的，鮮黃瓜、西紅柿，紅白蘿卜……自己能吃幾個(gè)啊，都免費(fèi)供給康養(yǎng)院大廚房，給老人們改善伙食，也是一種敬老愛(ài)老呀！

三年疫情過(guò)后，工資沒(méi)漲多少，但是市場(chǎng)上物價(jià)不停上漲，特別是與生活密切相關(guān)的日常生活用具用品，那價(jià)格漲的，讓人驚呼錢(qián)不值錢(qián)了。

撇開(kāi)油、水、電、氣不說(shuō)，就拿蔬菜來(lái)說(shuō)，連不起眼的大白菜也由一斤三角漲到了一元五角，大蔥也由一元漲到了三元多。其他諸如西紅柿、青椒、茄子、黃瓜……更不由分說(shuō)，價(jià)格也翻了幾番。

大肉、魚(yú)肉、禽蛋、水產(chǎn)海鮮，還有糧油米面都在漲，沒(méi)有想不到的，只有跟風(fēng)猛漲的。

吃不起了，采購(gòu)員老田每次買(mǎi)回來(lái)肉、菜及副食，去找路濘濘院長(zhǎng)簽字報(bào)銷(xiāo)時(shí)，那路院長(zhǎng)的眼神能殺人，審核的特別細(xì)，呲呲唯唯不想簽字，總是一副不信任的態(tài)度。

剛才，老田找路院長(zhǎng)簽字報(bào)銷(xiāo)所買(mǎi)的蔬菜副食單據(jù)，憋了一肚子氣。他不敢和路院長(zhǎng)頂嘴，出了門(mén)，想找個(gè)人訴訴苦，轉(zhuǎn)了一圈，來(lái)到了菜地。

前幾天才下過(guò)一場(chǎng)中雨，這會(huì)兒菜園子生機(jī)勃勃，蜂蝶飛舞在綠葉花叢之間，映出一片純凈的自然之美。 豆角、茄子、黃瓜、青辣椒，在陽(yáng)光照射下，更顯出鮮活的生命力。

吳主任正在低著頭栽蔥苗，看見(jiàn)老田黑著臉過(guò)來(lái)，忙站了起來(lái)客氣地說(shuō)：“你來(lái)啦！”

老田生氣地說(shuō)：“你給路院長(zhǎng)說(shuō)說(shuō)采購(gòu)換人吧，我是再也不想和錢(qián)打交道了！”

吳主任笑了笑說(shuō)：“人事上的事我不管，你要想幫我種菜，我雙手歡迎！”

老田說(shuō)：“我一身的好膘，就是懶把我害苦了。要不然憑我一身力氣，販水果，賣(mài)小吃，烤肉串，咋倒騰也能月收入五六千！”

吳主任趕忙附和上說(shuō)：“就是就是，你是英雄無(wú)用武之地，讓你當(dāng)采購(gòu)都可惜了。你應(yīng)該當(dāng)個(gè)省長(zhǎng)就好了！”

老田聽(tīng)了覺(jué)得刺耳，但也不好說(shuō)啥，默默蹲在地坎上低頭抽煙、不吭聲。

吳主任嘆了口氣說(shuō)：“人要知足，你每天就是騎三輪到鎮(zhèn)上買(mǎi)個(gè)菜，也就是半天時(shí)間。這里吃住全管，給你每月發(fā)一千元等于凈落。你就知足偷著樂(lè)吧！”

話(huà)不投機(jī)半句多，老田也不想接吳主任的話(huà)茬，忽地站起來(lái)，一聲不吭怒沖沖轉(zhuǎn)身走了。

吃罷午飯，路院長(zhǎng)把吳主任叫到辦公室說(shuō)：“老田不干了，辭職了！”

吳主任笑著說(shuō)：“我們養(yǎng)半個(gè)閑人，早該走了，走了張屠戶(hù)我們還吃帶毛肉？”

路院長(zhǎng)苦笑著說(shuō)：“唉！不好意思，老田是我表弟，這個(gè)懶人走就走了吧！”

吳主任笑了笑說(shuō)：“噢，對(duì)不起，我言重了！真不好意思！“

路院長(zhǎng)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，現(xiàn)在研究下一步咋辦？”

兩人研究的結(jié)果是：

一、康養(yǎng)院再養(yǎng)兩三頭豬，灶上有剩飯菜，再買(mǎi)些飼料，兩個(gè)幫廚捎帶地就喂了。

二、散養(yǎng)幾十只雞、鴨，喂飼料，院子外面有草，可以割回來(lái)喂十來(lái)只兔子。由于是散養(yǎng)，這個(gè)事由魏老頭、張老頭負(fù)責(zé)照看。

三、院子的空地利用起來(lái)有0.8畝左右，種菜供60多人問(wèn)題不大，由吳主任負(fù)責(zé)，發(fā)動(dòng)力所能及的老人們參加勞動(dòng)（適當(dāng)給小額補(bǔ)助），形成制度。

四、外出買(mǎi)菜暫由勤雜工小榮兼職，一周兩次每次補(bǔ)貼十元，一般普通菜能不在外面買(mǎi)就不買(mǎi)了。

看著形成的書(shū)面材料，路院長(zhǎng)高興地說(shuō)：“我看行，這樣充分發(fā)揮了老人們的作用，還可以減少一小半蔬菜副食費(fèi)用，以后達(dá)到自給自足?！?br />
吳主任也興奮地說(shuō)：“以后我們蔬菜副食達(dá)到了自給自足，節(jié)余下來(lái)的錢(qián)，還可以給老人們改善生活、發(fā)放福利！”

隨后兩人就有關(guān)細(xì)節(jié)問(wèn)題再進(jìn)行了研究和完善，最后決定向全院老人們公布，政策要透明，要取得老人們的理解和支持。

晚飯時(shí)，在餐廳，院長(zhǎng)把目前市場(chǎng)上的肉、菜、副食形勢(shì)做了實(shí)事求是的說(shuō)明，然后將康養(yǎng)院關(guān)于自力更生，解決部分蔬菜副食的方案公布了。

完后，路院長(zhǎng)還強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“原來(lái)還準(zhǔn)備給住院的老人們漲住院費(fèi)呢，現(xiàn)在看來(lái)沒(méi)有必要了！以后有節(jié)余的錢(qián)還可以給老人們改善生活，發(fā)放福利?！?br />
老人們聽(tīng)了都很高興，飯?zhí)靡鹨魂嚉g呼和掌聲。

看來(lái)只要不增加住院費(fèi)，不影響生活質(zhì)量，老人們還是通情達(dá)理的、思想工作還是比較好做的，有些老人們還提了具體的合理化建議。

如：讓力所能及的老人們排班輪流喂雞、鴨，給兔子割草，全當(dāng)寵物，鍛煉身體。

再如：在菜地遇有重大體力勞動(dòng)，如深翻地、挖洋芋、開(kāi)水渠……可以外雇人來(lái)操作，不一定讓老人參加等。

路院長(zhǎng)很高興地接受了建議，他說(shuō)：“我們會(huì)考慮實(shí)際情況，努力做到老人們各盡所能，保證不會(huì)出現(xiàn)意外，一切為了安全，為了老人身心健康！”

……

半年后，康養(yǎng)院老人們生活質(zhì)量有了明顯提高，身體健康，精神活潑、愉快，這是后話(huà)。

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