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[討論] 西安消耗的牛羊肉都哪來的？

評(píng)論71

16#
蘇之前Lv.8 發(fā)表于 2023-2-22 16:43:43 | 只看該作者 | 來自北京
陜西綠能養(yǎng)羊基地是亞洲最大的養(yǎng)羊基地！
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17#
蘇之前Lv.8 發(fā)表于 2023-2-22 16:45:03 | 只看該作者 | 來自北京
兵哥哥 發(fā)表于 2023-2-22 13:55
你懂榆林不，榆林就是牧區(qū)，延安許多地方也是羊，你不是陜西人吧

這樓主太二！
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18#
xiekouLv.8 發(fā)表于 2023-2-22 16:51:55 | 只看該作者 | 來自陜西
一群人在城里討論牛羊，和瞎子摸象有什么區(qū)別，陜西去年年末牛存欄150萬頭，羊接近900萬只，關(guān)中養(yǎng)牛養(yǎng)羊的養(yǎng)殖基地多的數(shù)都數(shù)不過來，且大多已是規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)。
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19#
云潮Lv.6 發(fā)表于 2023-2-22 17:07:54 | 只看該作者 | 來自陜西
在北廣濟(jì)街的一家少數(shù)民族賣牛羊肉的門店問過這個(gè)問題，答曰：秦川牛。
20#
蘇之前Lv.8 發(fā)表于 2023-2-22 17:58:13 | 只看該作者 | 來自北京
龍騰長(zhǎng)安 發(fā)表于 2023-2-22 14:49
反正西安周邊是沒牛羊的，甚至陜西也沒多少養(yǎng)牛羊的，肯定從外邊進(jìn)來，否則牛羊肉年年漲價(jià)。

關(guān)中地區(qū)就不少
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21#
我的秦嶺山Lv.7 發(fā)表于 2023-2-22 18:30:18 | 只看該作者 | 來自陜西
陜北橫山！
22#
秦嶺以南Lv.6 發(fā)表于 2023-2-22 18:33:02 | 只看該作者 | 來自重慶
wang814 發(fā)表于 2023-2-22 13:58
現(xiàn)在大部分是南美進(jìn)口肉，一部分是河南山東內(nèi)蒙等牛肉主產(chǎn)區(qū)肉，只有少部分是本地秦川牛。羊肉主要是寧夏甘 ...

我看本地叫“石羊”的豬肉店還挺多，感覺這個(gè)陜西品牌還挺有規(guī)模的。
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23#
940591540Lv.7 發(fā)表于 2023-2-22 19:00:23 | 只看該作者 | 來自陜西
wang814 發(fā)表于 2023-2-22 15:59
沒記錯(cuò)的話，豬肉消費(fèi)量全國(guó)排倒數(shù)第二，僅好于山西。陜西人，真吃不了肉。

是的。陜西不愛吃肉，其實(shí)從身邊人的家庭餐桌上就能看出來。其原因，過去大家都一樣，經(jīng)濟(jì)條件受限。現(xiàn)在的話，根源我認(rèn)為陜西人還是懶，生活普遍沒有大的追求。你問關(guān)中人為什么不吃魚肉，他還給你吹牛皮說:我就不愛吃魚肉！
凈說得罪人的話。 
發(fā)表于 2023-2-22 19:02
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24#
mykgLv.10 發(fā)表于 2023-2-22 20:15:23 | 只看該作者 | 來自陜西
橫山羊不比灘羊差！
25#
三秦男神Lv.8 發(fā)表于 2023-2-22 20:59:41 | 只看該作者 | 來自陜西
青海，內(nèi)蒙的貨物源源不斷的來。
青海，寧夏，內(nèi)蒙的養(yǎng)羊，牛的很多，都是大規(guī)模牧場(chǎng)圈養(yǎng)  詳情 回復(fù)
發(fā)表于 2023-2-26 11:40
27#
梧茼Lv.7 發(fā)表于 2023-2-22 23:28:15 | 只看該作者 | 來自廣西
毛都不懂就在這里瞎扯，告訴你一件事，潮汕火鍋專挑關(guān)中牛，就是因?yàn)槿赓|(zhì)鮮美。只不過關(guān)中牛太不會(huì)宣傳了。
1、潮汕火鍋主要選黃牛，并非專挑關(guān)中牛，當(dāng)然關(guān)中牛在黃牛品種里算良種。 2、關(guān)中牛不是會(huì)不會(huì)宣傳的問題，是產(chǎn)量。陜西牛肉近年的年產(chǎn)基本在8-9萬噸，在西北五省墊底，更遑論全國(guó)。而西北五省總產(chǎn)量只占全國(guó)的20%  詳情 回復(fù)
發(fā)表于 2023-2-26 15:16
也不一定啊，內(nèi)蒙，寧夏，青海都有大規(guī)模養(yǎng)殖牛，羊的牧場(chǎng)。因?yàn)槿丝谏?，土地?nbsp; 詳情 回復(fù)
發(fā)表于 2023-2-26 11:41
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JacquesLoisel 贊同 +1
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29#
謀定而后動(dòng)Lv.8 發(fā)表于 2023-2-23 07:51:14 | 只看該作者 | 來自陜西
陜西不是主產(chǎn)區(qū)，但是陜西人口也少啊，再說對(duì)于牛羊肉沒有豬肉消耗大，完全夠用
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醉憶長(zhǎng)安 贊同 +1
30#
肆長(zhǎng)Lv.5 發(fā)表于 2023-2-23 07:51:54 | 只看該作者 | 來自陜西
都是進(jìn)口的 阿根廷的

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