木匠王農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蒸饃作坊

穆將王農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的蒸饃作坊
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的角落里，有一家充滿(mǎn)煙火氣息的蒸饃作坊。這里沒(méi)有華麗的招牌，也沒(méi)有高大上的裝修，但卻有著讓人難以忘懷的味道和溫暖。主賣(mài)的是玉米饃、蕎面饃、手工饃、窩窩頭、荷葉餅、白吉餅、棗糕、花卷、糖包、豆包。
作坊的主人是一對(duì)中年夫妻，他們勤勞樸實(shí)，臉上總是帶著親切的笑容。妻子負(fù)責(zé)揉面、整形，丈夫則專(zhuān)注于蒸鍋的火候和時(shí)間把控。兩人默契配合，仿佛在演奏一首和諧的勞動(dòng)交響曲。當(dāng)然，我覺(jué)得他家的蒸饃稍嫌白了一點(diǎn)。
走進(jìn)作坊，首先映入眼簾的是那一大盆發(fā)好的面團(tuán)，白白胖胖，散發(fā)著酵母的香氣。丈夫熟練地將面團(tuán)揪成大小均勻的劑子，然后在案板上揉搓、塑形，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)圓滾滾的饅頭胚就整齊地排列在案板上。妻子將饅頭胚放入蒸籠，打開(kāi)電源。鋁制籠屜有30層。
隨著蒸汽的升騰，饅頭的香氣逐漸彌漫在整個(gè)作坊，甚至飄散到了市場(chǎng)的每一個(gè)角落。路過(guò)的人們總會(huì)忍不住深吸一口氣，那是一種讓人感到踏實(shí)和滿(mǎn)足的香氣。不一會(huì)兒，一籠籠熱氣騰騰、白白胖胖的饅頭就出鍋了。剛出鍋的饅頭松軟可口，咬上一口，滿(mǎn)嘴都是麥香。
這家蒸饃作坊的生意一直很好，不僅是因?yàn)轲z頭的口感好，更是因?yàn)檫@對(duì)夫妻的誠(chéng)信和熱情。

熱騰騰的蒸饃

太白了，有沒(méi)有黑點(diǎn)的饅頭，

缺吃的年代 ，麥麩饅頭也可香。

香噴噴的

煙火氣十足

好像有個(gè)蒼蠅