西安第三家“胖東來(lái)”超市在灞橋開(kāi)業(yè)！

12月27日

位于灞橋區(qū)新市商圈的

永輝超市華陽(yáng)城店

閉店調(diào)改后重新開(kāi)業(yè)

這是西安永輝超市第三家

學(xué)習(xí)胖東來(lái)模式自主調(diào)改店

據(jù)了解

該門(mén)店延續(xù)

西安中貿(mào)廣場(chǎng)店和金地廣場(chǎng)店的

調(diào)改思路

在環(huán)境、商品和服務(wù)方面進(jìn)行

全方位優(yōu)化

位于華陽(yáng)城的永輝超市，門(mén)店采用深灰色為基調(diào)，搭配醒目的橘色標(biāo)識(shí)，射燈燈光更聚焦商品。蔬菜、水果等各區(qū)域分布有序，各類(lèi)商品擺放整齊，靜候顧客挑選。

門(mén)店取消了強(qiáng)制動(dòng)線，設(shè)置了寬敞的主副通道，顧客可在店內(nèi)自由購(gòu)物，同時(shí)將原來(lái)兩米多高的中島貨架統(tǒng)一降至1.6米，方便顧客拿放商品。為確保商品品質(zhì)，門(mén)店還新增了日配冷鏈，對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行了全方位的維護(hù)保養(yǎng)和更新迭代，整體硬件設(shè)施更新占比達(dá)到80%。

開(kāi)業(yè)首日，店內(nèi)熟食和烘焙品類(lèi)格外受歡迎。很多顧客反映，熟食區(qū)和烘焙區(qū)給他們帶來(lái)了很多驚喜，“不僅味道好，而且又干凈又衛(wèi)生，省得自己做了特別方便?！闭谂抨?duì)的顧女士表示。

據(jù)了解，此次開(kāi)業(yè)華陽(yáng)城店下架了單品11050個(gè)，重新規(guī)劃單品9572個(gè)，新增單品占比達(dá)79%，涵蓋生鮮、烘焙、進(jìn)口食品等多個(gè)品類(lèi)?！吧唐方Y(jié)構(gòu)也是一個(gè)慢慢雕琢的過(guò)程，我們會(huì)根據(jù)顧客的反饋信息對(duì)所售賣(mài)產(chǎn)品進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整?！背邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

在華陽(yáng)城店，隨處可見(jiàn)各類(lèi)溫馨提示和標(biāo)語(yǔ)讓人倍感親切。水果區(qū)不僅配備了如何挑選的指示牌，連果切拼盤(pán)的食用順序，都根據(jù)甜度遞增以貼紙形式提醒，鮮切類(lèi)水果更明確“切好后超過(guò)4小時(shí)八折、6小時(shí)六折、8小時(shí)下架報(bào)損”。

在標(biāo)志性的便民服務(wù)區(qū)內(nèi)，新增的濕手器、微波爐、血壓測(cè)量?jī)x等便民設(shè)施吸引了不少顧客體驗(yàn)。

據(jù)了解，為了確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量，華陽(yáng)店不僅增加了員工數(shù)量，而且提高了福利待遇，員工平均工資漲幅達(dá)到30%。營(yíng)業(yè)時(shí)間也調(diào)整為9:30-21:30，確保員工工作時(shí)長(zhǎng)平均每日不超過(guò)8個(gè)小時(shí)，滿1年還可享受10天帶薪年休假，保障員工的休息權(quán)益。同時(shí)，門(mén)店為員工提供了帶薪年假、生日福利、免費(fèi)餐食等多項(xiàng)福利，并設(shè)立了休息室、培訓(xùn)室等設(shè)施。

好

重點(diǎn)是商品的質(zhì)量，尤具食品類(lèi)的質(zhì)量。學(xué)習(xí)廣模式，產(chǎn)品的把關(guān)質(zhì)量也要提升

好

消費(fèi)火爆

昨天去了一回，把人擠的，人太多了

祝賀

東西漲價(jià)了，不是薄利多銷(xiāo)，老百姓去不起了了

希望胖東來(lái)的模式能在中國(guó)未來(lái)轉(zhuǎn)型發(fā)展中提供正向影響！提高產(chǎn)品品質(zhì)!提高服務(wù)品質(zhì)！提高員工收入！

看后期怎樣

有空去體驗(yàn)一下

堅(jiān)持不下去，電商沖擊會(huì)越來(lái)越大。

就是永輝超市

:lol