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[茶話古城] 食用油

9908 14 樓主
發(fā)表于 2024-12-15 09:03:35 | 只看該作者 閱讀模式 | | 來自北京

西安人都注冊了，還不快來？

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本帖最后由 solariz0026 于 2024-12-14 20:56 編輯

食用油燃燒完殘留物是什么？瀝青
網(wǎng)上鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)，食品安全刻不容緩。
@
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驪山菩提樹 2024-12-16 22:01 贊同 +1
小西安不小 2024-12-16 07:49 贊同 +1
天涯人 2024-12-16 07:28 贊同 +1
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人潮里我很好 2024-12-15 09:48 贊同 +1
親愛的路人幸福 2024-12-15 09:48 贊同 +1
楚秦 2024-12-15 09:21 贊同 +1

評論14

沙發(fā)
VERGILLv.8 官方認(rèn)證 發(fā)表于 2024-12-15 10:10:39 | 只看該作者 | 來自陜西
知道不知道，能有啥辦法？吃吧。
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mikey哥 贊同 +1
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板凳
sipoLv.8 發(fā)表于 2024-12-15 10:53:48 | 只看該作者 | 來自陜西
食用油是用來燒的嗎？到底想說啥？
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地板
大山深處人家Lv.9 發(fā)表于 2024-12-15 11:13:57 | 只看該作者 | 來自陜西
老白姓活得真累！
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5#
他山之石Lv.10 發(fā)表于 2024-12-15 13:56:49 | 只看該作者 | 來自廣東
不知道說什么
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6#
intershlLv.7 發(fā)表于 2024-12-15 15:46:29 | 只看該作者 | 來自陜西
有醫(yī)院，不怕
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8#
城南花已開Lv.8 發(fā)表于 2024-12-15 17:20:05 | 只看該作者 | 來自陜西
取消特供
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9#
726Lv.5 發(fā)表于 2024-12-15 18:17:14 | 只看該作者 | 來自陜西
根據(jù)科學(xué)原理和已有的研究，食用油在高溫加熱至燃燒時(shí)，由于不完全燃燒，會產(chǎn)生黑色膠狀物質(zhì)，這是油脂在特定條件下的物理和化學(xué)性質(zhì)所決定的，與食用油本身的質(zhì)量或安全性無直接關(guān)系。
在日常生活中，食用油在烹飪過程中很少會達(dá)到燃燒的程度。通常，烹飪溫度遠(yuǎn)低于食用油的燃點(diǎn)。因此，正常使用食用油是安全的。當(dāng)然，任何食用油在長時(shí)間高溫加熱時(shí)都應(yīng)該避免，因?yàn)檫@可能會產(chǎn)生有害物質(zhì)，影響食品的安全和營養(yǎng)價(jià)值。
所以，從科學(xué)的角度來看，食用油燃燒后變成類似瀝青的物質(zhì)是一個(gè)正常的化學(xué)現(xiàn)象，不代表食用油存在質(zhì)量問題。消費(fèi)者在購買和使用食用油時(shí)，應(yīng)遵循科學(xué)的使用和保存方法，確保食品安全。
這是AI的觀點(diǎn)
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小西安不小 贊同 +1
10#
蘇之前Lv.8 發(fā)表于 2024-12-15 19:46:47 | 只看該作者 | 來自北京

這個(gè)不可能
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小西安不小 贊同 +1
11#
斯納維Lv.8 發(fā)表于 2024-12-15 20:50:17 | 只看該作者 | 來自陜西
食品安全牢記心中
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12#
飄搖365Lv.10 發(fā)表于 2024-12-15 21:56:58 | 只看該作者 | 來自陜西
看看
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小西安不小 贊同 +1
13#
天涯人Lv.8 發(fā)表于 2024-12-16 07:28:18 | 只看該作者 | 來自江蘇
雷聲大，雨點(diǎn)小
14#
大山深處人家Lv.9 發(fā)表于 2024-12-16 13:09:28 | 只看該作者 | 來自陜西

這是改變食品安全問題的唯一辦法，但是…….
15#
驪山菩提樹Lv.10 發(fā)表于 2024-12-16 22:00:59 | 只看該作者 | 來自貴州
一地雞毛

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