我國(guó)各省喜愛(ài)主食分布圖

城市里這個(gè)飲食習(xí)慣正在無(wú)限的融合。如果按傳統(tǒng)農(nóng)村來(lái)分，秦嶺-淮河（包括北岸很多地區(qū)皖北、蘇北）以南，長(zhǎng)江以北，米面都吃，山區(qū)米、面、包谷。

面條

蔚藍(lán)1990 發(fā)表于 2024-6-26 16:05
現(xiàn)在逐步融合發(fā)展，浙江人在陜西做生意開(kāi)始喜歡上biangbiang面

見(jiàn)過(guò)一個(gè)四川朋友，在西安已經(jīng)十幾年了，見(jiàn)到他吃面就好奇的問(wèn)了一下，他說(shuō)已經(jīng)愛(ài)上西安的面食了。

在北方，面粉通常比大米便宜。搞餐飲的也喜歡用面粉?，F(xiàn)在10斤大米往往30多元了。

終南山下長(zhǎng)安人 發(fā)表于 2024-6-27 13:28
見(jiàn)過(guò)一個(gè)四川朋友，在西安已經(jīng)十幾年了，見(jiàn)到他吃面就好奇的問(wèn)了一下，他說(shuō)已經(jīng)愛(ài)上西安的面食了。 ...

四川人吃面很正常吧。

什么論點(diǎn)都需要數(shù)據(jù)支撐，想當(dāng)然胡扯有啥意義

北面南米