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種植水稻的歷史在我國可謂是相當(dāng)久遠(yuǎn),在浙江余姚的河姆渡遺址中,人們挖出了大片堆積的稻谷和稻稈,經(jīng)考據(jù)它們來自新石器時代。 也就是說,千年前,長江下游的中國先民們已經(jīng)掌握了稻米的栽培技術(shù),不過那時是以“麻、黍、稷、麥、菽”這五谷為主,大米并未普及。直至隋唐時期,水稻種植才被廣泛種植,大米又以飽腹感強(qiáng),容易儲存,不易變質(zhì)等優(yōu)勢,一躍成為了主食,開始普及。
蔡瀾曾說過“人老了,什么都嘗過的時候,還是那碗白飯最好吃”,市面上的大米琳瑯滿目,這樣一碗好吃的白米飯,到底應(yīng)該去哪里找?坊間流傳著這樣一句話,“全國大米看東北”。
早在《新唐書·渤海傳》里記載的“盧城之稻”就產(chǎn)于東北地區(qū),因米重如沙、亮如玉、湯如乳、溢濃香,一度曾是宮廷貢米。究竟是什么原因使得東北大米從古至今一直享譽(yù)全國?
只因這里有全世界僅存的三塊黑土地,地域平坦遼闊,經(jīng)過億萬年的積累,有機(jī)質(zhì)豐富,根底肥力高,非常有利于水稻的生長。
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2022-8-15 10:03 上傳
只因這里水源豐沛,遠(yuǎn)離工業(yè)污染,純凈的水源,從源頭確保大米的口感與質(zhì)量。
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只因這里全年平均2892小時的充足日照,2800度以上的有效積溫,180天的黃金生長周期,為水稻生長提供了絕佳的生長環(huán)境。
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只因這里晝夜溫差巨大,平均氣溫適宜,利于植物糖分的儲存,也使水稻中決定營養(yǎng)成分的干物質(zhì)積累豐富,大幅的提升了大米的口感。
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2022-8-15 10:03 上傳
江山春胚芽米產(chǎn)自北緯黃金水稻帶,嫩江水穿境而過,充足的日照,巨大的晝夜溫差,完全符合以上條件,是正宗東北大米錯不了!
江山春胚芽米的好,只有吃過一次才知道,一般我們在市面上買到的大米都是收成時便讓稻谷脫殼成米,這樣的米就缺乏“活力”。而江山春胚芽米則不同,它將稻谷低溫儲存,等到需要的時候再從倉庫里拿出來加工,這樣才能保證米的營養(yǎng)與鮮活,做到了鮮磨現(xiàn)發(fā),只為讓您吃到真正的新鮮東北大米!
僅僅這些還是不夠的,江山春胚芽米營養(yǎng)元素要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通大米,也更易消化,不管是老人還是孩子,甚至是孕媽媽都特別適合食用。豐富的膳食纖維,多種酶類的加持,減肥減脂期的小伙伴也能安心食用。蒸飯時飯香四溢,回味綿長,煮粥時滿口清香,湯潤心田。集香、糯、黏、嫩為一體,實力詮釋“不用配菜的米飯”。
每天都能和家人吃上現(xiàn)磨的“鮮米”也是一種幸福,買來送給朋友,共享這份幸福,也是非常不錯的選擇! 江山春胚芽米現(xiàn)已入駐京東與小程序商場,產(chǎn)地直發(fā),讓好米離您只有一個快遞的距離!
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