西安抗疫日記 阿姑泉10萬牡丹正當時【嚴建設(shè)】

西安抗疫日記 阿姑泉10萬牡丹正當時【嚴建設(shè)】

2022年4月8日星期五。晴。

今天仍是難得的好晴天。自封控以來，今天西安是第104天了。當然基本上早已解封。西安疫情又起波瀾。今日西安新增本土11例、新增無癥狀3例。西安目前大部分地區(qū)低風險。西安新增病例有幾位是在臨潼斜口零口等高速路口發(fā)現(xiàn)的。

早上一看，艷陽高照又是個大好晴天。時不我待，畢竟我們已經(jīng)奔七了老了。就和老妻商量。喊上內(nèi)姐一起踏青去。先說好去的是周至縣秦嶺國家植物園。

定好導(dǎo)航，不走高速，驅(qū)車輾轉(zhuǎn)，走到關(guān)中環(huán)線過了太平峪山口到了化羊村附近時，一看路邊有一片一片蒙滿灰塵的白牡丹。忽然說起阿姑泉很久沒去了。就調(diào)轉(zhuǎn)車頭，直奔鄠邑區(qū)石井鄉(xiāng)的阿姑泉牡丹恐龍園而去。半道上給一位在阿姑泉工作的朋友發(fā)了微信，很快回復(fù)說他今天不在，到了大門口直接報我的姓名就能進去。

門口照例刷碼測溫，園內(nèi)有只白鸚鵡，沒拴站在架子上。

進去一看，漫山遍野的牡丹花，半開半謝。還有很多花骨朵。林花謝了春紅的是日趨凋敗玉蘭和日本櫻花。正當盛花期是牡丹。陽光照耀下，曲徑小路漫坡盛開著紫藍色的諸葛菜。我們走來走去，過了孔雀園走得累了，最后幾經(jīng)詢問，才在東邊找到尋覓已久的珍罕綠牡丹。

綠牡丹可惜十幾株都含苞待放，都是花蕾。只有一朵半開。據(jù)說還得幾天吧。還有幾畝芍藥花含苞待放。在此地當灌園叟也許能晚逢仙女。

從賞花和拍攝的角度說，興慶公園的牡丹基本上是平地，而且有保安在精心維護，不準踏進牡丹畦一步。而阿姑泉的牡丹有10萬株，有平地的有依山而種植的，漫山遍野，非常適合攝影發(fā)燒友們低角度仰拍，拍炫光、拍攝貝利珠都沒問題。拍攝時我跟陌生游客要了瓶礦泉水，老妻付錢人推諉不要。致謝！

孔雀園南邊有凈瓶觀音雕像，還有善財童子和龍女。觀音造像很美麗很喜慶，娃娃臉還笑瞇瞇的，非常罕見。照例合掌膜拜離去。

阿姑泉牡丹苑位于西安鄠邑區(qū)城南10公里的終南山北麓竹峪旁。是1994年從全國各地引進牡丹品種400余種10萬余株，現(xiàn)已成為我國西北地區(qū)最大的牡丹觀賞地。院內(nèi)幾十株百年樹齡的牡丹花王更成為一大奇觀。樹高兩米以上，每株樹齡均在百年以上，這里園內(nèi)林木蔥郁，百花爭艷，有天仙閣，牡丹亭、鐘馗宮等景點，還有幾萬株郁金香點綴其中。

　　這幾年新引進了各式各樣的恐龍。霸王龍、黃河巨龍、翼龍永川龍、鐮刀龍、特暴龍猶他盜龍等等。多種仿真恐龍都可以見到摸到。不僅身軀龐大還能動。更能發(fā)出逼真的吼叫聲。穿梭其中仿佛置身于億萬年前的侏羅紀世界。

我們仨是12點許踏進牡丹苑的，走馬觀花，匆匆而過，到了午后3點則盤算就近去吃農(nóng)家樂。其實此地非常適合賞花飲酒，適合野餐。

然后就在村口第一家，打開自帶的果汁，叫了攪團、漿水魚魚、鍋盔、菜疙瘩以及龍眼夾沙肉等吃飽了打道回府。其環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)態(tài)度不錯。鍋盔是在景區(qū)門口買的，8元/個。內(nèi)姐二話不說去買單。為此我埋怨老妻。

我們吃飽后忽然發(fā)現(xiàn)忘記點槐花麥飯了，也吃不下了。該農(nóng)家樂在旅游景區(qū)來說，雖則是家常菜，感覺飯菜價格算是平的，跟外面的小餐館沒啥差別。比如：

涼拌黃瓜 12元、酸辣土豆絲 12元、 漿水菜 12元、 手撕包菜 15元、 涼拌攪團 12元、 炒線線辣子 16元、 菜疙瘩 18元、 家常豆腐 16元、 蛋炒麥飯 18元、 蒜茸油麥菜 15元、 油炸花仁 15元、 清炒娃娃菜 15元、 手掰老豆腐 15元、 陜南豆干 16元、 木耳洋蔥 15元、 豆角燒茄子 22元、 尖椒變蛋 15元、 土雞蛋 24元、 下酒蘿卜皮 15元、 木須肉 30元、西芹腐竹 15元、 回鍋肉 32元、 豆芽面筋 15元、 龍眼夾沙肉 32元 素拼 15元、 小酥肉 36元、 香椿 22元、 紅燒丸子 32元、 長壽菊 18元、 農(nóng)家大燴菜 38元、 時令土菜 16元、 紅芋扣肉 32元、 自制皮凍 32元、 梅菜扣肉(帶餅) 45元 、酸辣耳片 32元、 香辣排骨 48元、 腱子牛肉 48元、 麻辣誘惑魚 58元、 無骨雞爪 32元、 特色炒雞 88元、 香辣鵝唇 38元、 滋補土雞 158元。

在鄠邑區(qū)區(qū)拍攝時，忽然想起來1976年一件舊事。那年6月26號是戶縣森工醫(yī)院建院紀念日。當年我姐姐在醫(yī)院做護士，我常自己去或帶著我的知青朋友去打秋風。比如韓成學(xué)、葉經(jīng)天、任福寬等人。有次我和韓成學(xué)把2斤白皮點心吃的寸草不留。

建院紀念日當天醫(yī)院里搞會餐。姐姐有個同事叫做喬英娥，而據(jù)說是從來不吃蔥姜蒜。自己用煤油爐子在宿舍里開灶做飯。給她發(fā)的那張餐券，她見我來了就送我了。我大喜過望，能大吃一頓酒席，在那個年代是非常非常奢侈的。

我插隊的地方很窮，當年一個勞動工分才9分零3厘，經(jīng)常饑腸轆轆餓肚子，喉嚨里泛酸水，辣的很。有年冬天我在生產(chǎn)隊斷糧了，接連吃了十幾天的清水煮白菜，也就擱點鹽擱點香菜一天吃3頓一頓吃3大碗。這東西不太頂飽。

當時姐姐帶我去職工食堂。安排在有5個年輕女護士的桌上坐。當年戶縣森工醫(yī)院里有四大美女。個個生的腰肢苗條膚色白嫩顏值很高，梳兩條辮子。好像有一位名叫時偉東曾在醫(yī)院托兒所做保育員阿姨，后來去了陜西省電視臺做了節(jié)目主持人。

當年知青習慣于混車逃票，不花1分錢。為何日子就記得這么清呢？因當天是毛語錄關(guān)于醫(yī)療衛(wèi)生工作的重點要放到農(nóng)村去的紀念日，即建院一周年紀念日，說是去年未用完的基金，醫(yī)院大宴賓客，我得以大吃一頓。

不是我沒出息嘴饞太計較會餐，那年月人們基本上是吃不飽的，瘦骨俜伶饑腸轆轆眼睛發(fā)綠，餓狗一般。平素肚里沒油水，豬肉豆腐每月只有1次吃的機會。

當年我推開姐姐寢室門時，內(nèi)有倆美女。姐姐說，你真有口福，咱醫(yī)院今天會餐呢。我一聽大喜，立即饞蟲拱動，趕緊咽下涎水假意說客套話，那我不餓，不吃算了，——你咋辦？

姐姐說，沒事，宿舍小喬不吃魚肉雞蛋，連蔥姜蒜韭菜芹菜芫荽一概不吃，她平時就在宿舍用煤油爐子自己弄點吃的，不上灶。說話間努嘴桌上有張餐券。

  姐姐帶我走進餐廳時，我眼前一亮。一桌5個眉清目秀的大美女齊刷刷的看我，其中有倆唇紅齒白眼睛水汪汪的美麗異常，有個穿件很時髦的新襯衣。當時我怯場都不敢抬頭（后來得知其中一個美女芳名叫時偉東。

縣政府、衛(wèi)生局、縣醫(yī)院等相關(guān)兄弟單位來了100多人。當天吃掉了100多斤豬肉和下水。當時選了6個護士每人發(fā)4包大前門2盒火柴作招待。

那天姐姐安排我和那5個美女一桌。我堅決不肯，感覺太別扭。姐姐無奈，恰好另一桌有5個身強體壯的木匠，就只得和木匠坐了?？繅嵌阎Q子、鑿子、刨子、鋸、墨斗之類。他們胳膊上青筋暴露，一看肌肉就知道是出過大力的人。

那天我很失算。幾乎沒撈到什么葷菜吃。木匠們很實在，蹲在條凳上居高臨下絕對優(yōu)勢，二話不說先上手，那些油汪汪的回鍋肉、條子肉、炒肉片、紅燒肘子、糖醋丸子、紅燒雞，1臉盆醪糟，眼睜睜瞬間就不見了。非但如此，連盤子上的殘油湯汁也被木匠們用花卷蒸饃擦拭精光。一盤雞絲涼拌粉絲海帶，后來干脆被一木匠連盤子端走，三下五除二使手抓仰頭塞進張開的大嘴。

當時上來一湯碗奶油肚塊，可惡被那廚子燉得稀爛，我慌忙伸出筷子瞄準去夾，哪里夾得到？木匠們先使筷子，就也掉在桌子上，接著傾斜身子，探出厚繭裂痕煙熏火燎的黑手，一把撈起仰頭吸溜下去，轉(zhuǎn)眼間湯碗也被一人端走。還喊叫讓廚房添。添了3大盤白菜炒肉片還是不夠。我大怒，干脆丟下筷子不吃干看，桌子上已是盆干碗凈一派狼藉，只剩半盤醋溜蓮花白、半盤涼拌胡蘿卜絲、幾條細小的干炸魚和墻角的兩臉盆啤酒。

木匠們似乎覺察出什么，有的挖鼻子摳腳剔牙逮虱子，有的掏出旱煙鍋等菜，頗有些尷尬。掄起吃來，其實我和木匠們有一拼，絕對是吃貨。一個頂仨。那桌菜肴擱今天再不剩下一多半才怪。當年我和那幫大胃口的木匠來兩桌都不夠。木匠們愛喝加糖的醪糟，可能不大習慣喝啤酒，他們紛紛說都是第一次喝，看上去黃不拉嘰的跟馬尿一樣一樣。糖在當年是稀罕。

這時大家都吃得差不多了，鄰桌的美女們非常客氣，就絡(luò)繹把她們吃剩下的肥肉端來，但我們照例不夠吃。我當時好面子頗有些窘迫，就急急打了招呼脫身走了。美女們對臉盆里的啤酒也不屑一顧。臉盆是白搪瓷的，有森工醫(yī)院4個紅油漆字跡。聽說也都是從宿舍借護士們的。不知道是洗啥的。

在傳達室聽見副食公司電話，讓采購員帶60塊錢去清豬肉款。餓肚子的門房氣狠狠地說，他去不成了，狗適喝醉了，真的！戶縣豬肉口碑一直甚好。當年他們整扇豬肉批發(fā)很便宜，可能是零售價的2/3。比如市場價7毛/斤，他們采購價5毛/斤。頭蹄下水更便宜。當年西安市的生豬蹄0.17元/斤。老人說沒吃頭凈是骨頭和皮。還費柴火燉不爛。

后來思索木匠們?yōu)楹螌ζ【?、米飯、干炸魚不感興趣呢？啤酒沒喝過，肯定吃米飯干炸魚比吃蒸饃花卷麻煩費時間。

那天護士們很忙：會餐、大掃除、照相、看電影。也怪我當年身強力壯胃口極好，回家媽常會說：好了，建設(shè)回來了，菜都剩不下。建設(shè)這餓死鬼投胎轉(zhuǎn)世的。

記得有次民工工程完畢收到補貼錢會餐，我一天里吃了2斤蒸肉5斤饃。那種蒸肉我離開農(nóng)村后再沒見過。先把肋條肉切碎，大概拇指甲大小，拌上生姜蔥大料花椒、醬油，再把搓碎的饃花、面粉擱進去拌均上籠屜蒸熟即可。在貧困的日子里也就吃過那么一次，香死了終生難忘。

啤酒不像馬尿。過去的歲月，農(nóng)村忙罷后會在打麥場上放電影。一直持續(xù)了很多年，從困難時期一直到人能吃飽肚子的80年代，90年代。90年代有次看夜場電影，有個家伙拿了瓶啤酒喝完了。看到一半內(nèi)急。不想錯過鏡頭就趁黑夜悄悄在酒瓶里撒尿。后邊來了個家伙。見人腳底下放了個啤酒瓶，里邊有半瓶啤酒。偷偷順走躲在一邊大口一喝。立即大怒罵道，這誰哪個狗適的在酒瓶里尿尿來。

昨收到一位陌生網(wǎng)友信息：嚴老師，早上好！跟你在網(wǎng)上認識這么多年了，還真的沒線下聊過。我服你，也敬重你！最近我經(jīng)濟上遇到了些困難，我冒昧地想向你借2000元，我給把利息出上。你看能幫我這個忙么？

我考慮后，感覺人肯定是遇到難處，則回復(fù)：不好意思，我才看到。據(jù)我所知網(wǎng)上可貸款的平臺很多呀，怎么不在網(wǎng)上貸？我的前半生有十多人跟我借過錢，從來沒人還過。所以如果現(xiàn)在要借的話，我需要一個保人，還需要一個抵押。

莎士比亞曽言：借人錢會令人忘了節(jié)儉；借給人錢會人財兩空。真理！

晚上頃接通知：廣大市民朋友：為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，按照全市統(tǒng)一安排，灞橋區(qū)將于2022年4月9日、4月10日連續(xù)開展兩輪大規(guī)模核酸篩查?，F(xiàn)通告如下：

檢測時間：

第一輪：4月9日（星期六）04:00—12:00；

第二輪：4月10日（星期日）04:00—12:00。

{:mocs_51:}

{:mocs_48:}

{:mocs_51:}

以前看過嚴老師文章，和鄠邑，余下有不了情啊

記得02年四月吧，當時我們組織黨員活動去戶縣參觀農(nóng)民畫，結(jié)束的早，就去阿姑泉牡丹園轉(zhuǎn)了一圈，下來又特意去秦鎮(zhèn)吃了米皮。感覺就發(fā)生在昨天。

吃飯要是斯文就得餓肚子