西安抗疫日記 輕工 涼皮羅羅【嚴建設】

西安抗疫日記輕工涼皮羅羅【嚴建設】

2022年1月26日星期三。小雪。

今整天雨雪霏霏，霧氣彌漫，冷颼颼的，窗外還是迷迷茫茫啥都看不清。

今天是西安封控以來的第35天。實際上現(xiàn)在整體上已解封，已是抗疫防疫了。

今天新增本土0例。西安自昨日起全面應用一碼通。停用各社區(qū)自行發(fā)放的個人通行證明。并且一碼通將出現(xiàn)綠、黃、紅顏色區(qū)分。

早課寫了幾句毛詩《送瘟神》：

春風楊柳萬千條，六億神州盡舜堯。

早上老妻要去輕工市場買個拖把，則驅車同去。

輕工市場的上下樓梯看到很多警示牌，請勿在此處大小便。我乍一看覺得這就是個笑話，這么熱鬧的市場，任何人若腦子沒毛病，就不會如此無德，又不是貓貓狗狗。何況市場里有公廁的。但從這么多牌子看，這個地方有毛病的人還不少。若那天真遇到在此脫褲大小便者，被任何人看到都會譴責。

輕工市場就像個超大的雜貨鋪。日用百貨、服裝鞋帽、皮具箱包、數(shù)碼音響、日化用品、廚衛(wèi)用品、針織毛線、窗簾布藝、床上用品、五金家電、仿真花卉、玩具童車、體育器械、喜慶用品、辦公文教、裝飾畫框、樂器、工藝品、瓷器、鐘表打火機以及雜品等等等等，還有茶葉茶具，林林總總估計有上萬種商品。駕車下地庫時還得掃碼，跟上海不一樣。今天長樂路車流很大，秩序還好。

我倆閑逛了一陣，我看老妻跟人搞價賣新款大桶拖把，索價160元，別人還價130元，遂跟著一塊成交。我在對過買了蒸涼皮的不銹鋼羅羅，10元。不搞價。輕工的攤販說，他們還是前天才開門營業(yè)的，這兩天顧客愈來愈多。都是辦年貨的。聞聽此話，我勸老妻說，把必須買的買了，可買可不買的緩緩，等過罷年再說。現(xiàn)在老板價錢扳得硬。

老妻說，你又不會蒸，嫑回家禍禍白面就成。

我說小看人，我蒸涼皮是行家，蒸得老練得很。無非是先和面，揉面，再搓洗出面筋，用剩下的面糊糊攪勻蒸就是。當然，得給羅羅底部刷點菜油。

過去人窮得很，買不起也沒地方買羅羅。我認識西影廠的家伙，從廠里順出來裝電影膠片的鐵皮盒子，可以湊合蒸涼皮，被鄰居們羨慕。一年難得蒸一次。蒸熟的涼皮帶一圈一圈的花紋。這種涼皮羅羅非常吃香，關系好的整院子睦鄰都會借。當年西安城買冰花鐵皮涼皮羅羅的也有，貴得很，根本買不起，好幾塊錢呢。店鋪主要分布在東門里東大街兩邊，建國路北口以東。很多店鋪掛著篩網羅羅的招牌。城區(qū)背街小巷里一些黑白鐵皮鋪子里也有賣的。比如騾馬市的水車巷里。

若蒸好涼皮，必要端一碗贈睦鄰，睦鄰也一樣，做了改樣的飯食也端一碗相贈。當年我家燒的柴禾灶，煙熏火燎的不小心柴草灰掉進羅羅里也顧不得。蒸熟后心情很激動，希望顯擺一下，恨不得叫全院子人都知道。后院有與父母關系好的李叔叔直接拿個碗粗喉嚨大嗓門跑來要?？滟澆唤^。

當年調涼皮沒啥調料，主要是醬油醋、鹽、油潑辣子、味精、蒜泥、黃瓜絲。買不到也沒錢買芝麻醬、香油。

調好的涼皮用大茶缸去母親單位送飯，母親看到后，非常高興，客客氣氣遞過筷子讓柜臺上的徒弟娃嘗，想不到被母親單位柜臺上的幾個青工你一口我一口吃得剩下一點了，母親肯定吃不飽。那年月，涼皮是個很稀罕的飯食。一年之中吃得上一次就不錯了。

這幾天刷屏的是尋親少年劉學州遭網暴自殺一事。

一個15歲的男孩，被大而黑心的媒體給活活逼死了。實際上有句話說的好，桀犬吠堯堪笑止，泥牛入海無消息。一陣子過去了，那幫人也就一哄作鳥獸散，銷聲匿跡做了縮頭烏龜。事后可能也沒人知道誰誰。俗話說，你沒法叫醒裝睡者。爾曹身與名俱滅，不廢江河萬古流。

現(xiàn)在進入西安者，無論是乘坐航班、火車、客運大巴以及自駕，抵達西安后，需出示48小時內核酸檢測陰性證明，西安“一碼通”綠碼、通信大數(shù)據(jù)行程卡后方可正常進城。三項缺一不可。

這幾天刷屏的是尋親少年劉學州遭網暴自殺一事。

此事令我心情久久難以平靜。這是個沉重的話題。網絡噴子實際上是心底陰暗的人渣，冷血觀看吃人血饅頭的蠢貨，實際上既是文盲加流氓也屬流氓加科盲。外加盲從，殺人不見血，凡事不過腦子。沒是非觀，啥啥不懂。不知道追求文化藝術，不知道去賺錢。絕大部分也是閑的生番，有的人是一時糊涂，矮子聽戲，也許事后會天良發(fā)現(xiàn)。

有的人是當年紅那啥兵時期的余孽，

尖酸刻薄。

看熱鬧不嫌事大，最缺乏的是善良人性和正直人格。往往打著正義的旗號，拉幫組派，或專門組建攻擊他人之微信群，拉大旗作虎皮，逞毒舌、潑污水、誹謗，無所不用其極，逞一時之能，做齷齪之事。就像蒼蠅聞見了血腥味。所作所為，于個人于家于國于社會無益。自殺者經受不起，選擇了徹底逃脫和了斷自己寶貴的生命。
一個15歲的男孩，被大而黑心的媒體給活活逼死了。實際上有句話說的好，桀犬吠堯堪笑止，泥牛入海無消息。一陣子過去了，那幫人也就一哄作鳥獸散，銷聲匿跡做了縮頭烏龜。事后可能也沒人知道誰誰。俗話說，你沒法叫醒裝睡者。爾曹身與名俱滅，不廢江河萬古流。

水岸東方到輕工坐地鐵又快又方便 就不用開車了吧{:mocs_36:}

城市開始大堵車了

煙火氣又回來了

就喜歡看嚴老師的美圖美文，有聞有詩有回憶{:mocs_32:}