西安抗疫日記 輕工 涼皮羅羅【嚴(yán)建設(shè)】

西安抗疫日記輕工涼皮羅羅【嚴(yán)建設(shè)】

2022年1月26日星期三。小雪。

今整天雨雪霏霏，霧氣彌漫，冷颼颼的，窗外還是迷迷茫茫啥都看不清。

今天是西安封控以來(lái)的第35天。實(shí)際上現(xiàn)在整體上已解封，已是抗疫防疫了。

今天新增本土0例。西安自昨日起全面應(yīng)用一碼通。停用各社區(qū)自行發(fā)放的個(gè)人通行證明。并且一碼通將出現(xiàn)綠、黃、紅顏色區(qū)分。

早課寫(xiě)了幾句毛詩(shī)《送瘟神》：

春風(fēng)楊柳萬(wàn)千條，六億神州盡舜堯。

早上老妻要去輕工市場(chǎng)買(mǎi)個(gè)拖把，則驅(qū)車同去。

輕工市場(chǎng)的上下樓梯看到很多警示牌，請(qǐng)勿在此處大小便。我乍一看覺(jué)得這就是個(gè)笑話，這么熱鬧的市場(chǎng)，任何人若腦子沒(méi)毛病，就不會(huì)如此無(wú)德，又不是貓貓狗狗。何況市場(chǎng)里有公廁的。但從這么多牌子看，這個(gè)地方有毛病的人還不少。若那天真遇到在此脫褲大小便者，被任何人看到都會(huì)譴責(zé)。

輕工市場(chǎng)就像個(gè)超大的雜貨鋪。日用百貨、服裝鞋帽、皮具箱包、數(shù)碼音響、日化用品、廚衛(wèi)用品、針織毛線、窗簾布藝、床上用品、五金家電、仿真花卉、玩具童車、體育器械、喜慶用品、辦公文教、裝飾畫(huà)框、樂(lè)器、工藝品、瓷器、鐘表打火機(jī)以及雜品等等等等，還有茶葉茶具，林林總總估計(jì)有上萬(wàn)種商品。駕車下地庫(kù)時(shí)還得掃碼，跟上海不一樣。今天長(zhǎng)樂(lè)路車流很大，秩序還好。

我倆閑逛了一陣，我看老妻跟人搞價(jià)賣新款大桶拖把，索價(jià)160元，別人還價(jià)130元，遂跟著一塊成交。我在對(duì)過(guò)買(mǎi)了蒸涼皮的不銹鋼羅羅，10元。不搞價(jià)。輕工的攤販說(shuō)，他們還是前天才開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的，這兩天顧客愈來(lái)愈多。都是辦年貨的。聞聽(tīng)此話，我勸老妻說(shuō)，把必須買(mǎi)的買(mǎi)了，可買(mǎi)可不買(mǎi)的緩緩，等過(guò)罷年再說(shuō)?，F(xiàn)在老板價(jià)錢(qián)扳得硬。

老妻說(shuō)，你又不會(huì)蒸，嫑回家禍禍白面就成。

我說(shuō)小看人，我蒸涼皮是行家，蒸得老練得很。無(wú)非是先和面，揉面，再搓洗出面筋，用剩下的面糊糊攪勻蒸就是。當(dāng)然，得給羅羅底部刷點(diǎn)菜油。

過(guò)去人窮得很，買(mǎi)不起也沒(méi)地方買(mǎi)羅羅。我認(rèn)識(shí)西影廠的家伙，從廠里順出來(lái)裝電影膠片的鐵皮盒子，可以湊合蒸涼皮，被鄰居們羨慕。一年難得蒸一次。蒸熟的涼皮帶一圈一圈的花紋。這種涼皮羅羅非常吃香，關(guān)系好的整院子睦鄰都會(huì)借。當(dāng)年西安城買(mǎi)冰花鐵皮涼皮羅羅的也有，貴得很，根本買(mǎi)不起，好幾塊錢(qián)呢。店鋪主要分布在東門(mén)里東大街兩邊，建國(guó)路北口以東。很多店鋪掛著篩網(wǎng)羅羅的招牌。城區(qū)背街小巷里一些黑白鐵皮鋪?zhàn)永镆灿匈u的。比如騾馬市的水車巷里。

若蒸好涼皮，必要端一碗贈(zèng)睦鄰，睦鄰也一樣，做了改樣的飯食也端一碗相贈(zèng)。當(dāng)年我家燒的柴禾灶，煙熏火燎的不小心柴草灰掉進(jìn)羅羅里也顧不得。蒸熟后心情很激動(dòng)，希望顯擺一下，恨不得叫全院子人都知道。后院有與父母關(guān)系好的李叔叔直接拿個(gè)碗粗喉嚨大嗓門(mén)跑來(lái)要?？滟澆唤^。

當(dāng)年調(diào)涼皮沒(méi)啥調(diào)料，主要是醬油醋、鹽、油潑辣子、味精、蒜泥、黃瓜絲。買(mǎi)不到也沒(méi)錢(qián)買(mǎi)芝麻醬、香油。

調(diào)好的涼皮用大茶缸去母親單位送飯，母親看到后，非常高興，客客氣氣遞過(guò)筷子讓柜臺(tái)上的徒弟娃嘗，想不到被母親單位柜臺(tái)上的幾個(gè)青工你一口我一口吃得剩下一點(diǎn)了，母親肯定吃不飽。那年月，涼皮是個(gè)很稀罕的飯食。一年之中吃得上一次就不錯(cuò)了。

這幾天刷屏的是尋親少年劉學(xué)州遭網(wǎng)暴自殺一事。

一個(gè)15歲的男孩，被大而黑心的媒體給活活逼死了。實(shí)際上有句話說(shuō)的好，桀犬吠堯堪笑止，泥牛入海無(wú)消息。一陣子過(guò)去了，那幫人也就一哄作鳥(niǎo)獸散，銷聲匿跡做了縮頭烏龜。事后可能也沒(méi)人知道誰(shuí)誰(shuí)。俗話說(shuō)，你沒(méi)法叫醒裝睡者。爾曹身與名俱滅，不廢江河萬(wàn)古流。

現(xiàn)在進(jìn)入西安者，無(wú)論是乘坐航班、火車、客運(yùn)大巴以及自駕，抵達(dá)西安后，需出示48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明，西安“一碼通”綠碼、通信大數(shù)據(jù)行程卡后方可正常進(jìn)城。三項(xiàng)缺一不可。

這幾天刷屏的是尋親少年劉學(xué)州遭網(wǎng)暴自殺一事。

此事令我心情久久難以平靜。這是個(gè)沉重的話題。網(wǎng)絡(luò)噴子實(shí)際上是心底陰暗的人渣，冷血觀看吃人血饅頭的蠢貨，實(shí)際上既是文盲加流氓也屬流氓加科盲。外加盲從，殺人不見(jiàn)血，凡事不過(guò)腦子。沒(méi)是非觀，啥啥不懂。不知道追求文化藝術(shù)，不知道去賺錢(qián)。絕大部分也是閑的生番，有的人是一時(shí)糊涂，矮子聽(tīng)?wèi)?，也許事后會(huì)天良發(fā)現(xiàn)。

有的人是當(dāng)年紅那啥兵時(shí)期的余孽，

尖酸刻薄。

看熱鬧不嫌事大，最缺乏的是善良人性和正直人格。往往打著正義的旗號(hào)，拉幫組派，或?qū)ｉT(mén)組建攻擊他人之微信群，拉大旗作虎皮，逞毒舌、潑污水、誹謗，無(wú)所不用其極，逞一時(shí)之能，做齷齪之事。就像蒼蠅聞見(jiàn)了血腥味。所作所為，于個(gè)人于家于國(guó)于社會(huì)無(wú)益。自殺者經(jīng)受不起，選擇了徹底逃脫和了斷自己寶貴的生命。
一個(gè)15歲的男孩，被大而黑心的媒體給活活逼死了。實(shí)際上有句話說(shuō)的好，桀犬吠堯堪笑止，泥牛入海無(wú)消息。一陣子過(guò)去了，那幫人也就一哄作鳥(niǎo)獸散，銷聲匿跡做了縮頭烏龜。事后可能也沒(méi)人知道誰(shuí)誰(shuí)。俗話說(shuō)，你沒(méi)法叫醒裝睡者。爾曹身與名俱滅，不廢江河萬(wàn)古流。

水岸東方到輕工坐地鐵又快又方便 就不用開(kāi)車了吧{:mocs_36:}

城市開(kāi)始大堵車了

煙火氣又回來(lái)了

就喜歡看嚴(yán)老師的美圖美文，有聞?dòng)性?shī)有回憶{:mocs_32:}