2019PCA專業(yè)咖啡大師競技賽·西安賽區(qū)明日開賽！點進來，邀請的就是你

近年來，作為舶來品的咖啡

從海內外逐漸匯聚西安

在千年古都掀起了一股咖啡熱潮

咖啡是一杯飲品，一種文化，

更是一個匯聚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資源的平臺。

當前，西安正大力實施“創(chuàng)業(yè)+”，朝著打造成海內外年輕人向往的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)夢想之城闊步前進，承載匯聚創(chuàng)業(yè)者平臺和孵化器雙重屬性的咖啡館在西安遍地開花，一系列有關咖啡的活動及比賽競相上演……這不，明日在西安高新區(qū)，就有一場頂級咖啡賽事即將拉開帷幕，小創(chuàng)先來劇透一波~

PCA

2019專業(yè)咖啡大師競技賽

P.C.A(Professional Coffee Athletics)——意為專業(yè)咖啡競技賽，賽事旨在組織全世界各地競賽的優(yōu)點并改善缺失，創(chuàng)造出公平、公正、公開的比賽，PCA咖啡沖煮競技賽連續(xù)兩年在西安舉辦。

今年西安賽區(qū)的比賽場地設在高新區(qū)素飲糖人——中國第二家廠店合體的咖啡店，不知道大家還記得沒，就是那家從“咖啡店”到“咖啡工廠店”，從僅僅有個設想到完成工商登記、再到辦理《食品生產(chǎn)許可證》，西安高新區(qū)用33天打破“紀錄”的店小二“結晶”。素飲糖人在西安高新區(qū)，是借鑒先進經(jīng)驗和模式，承接國際賽事，與世界咖啡文化深度交流互通，打造屬于西安的國際咖啡賽事，唱響全國并走向世界。

今年

2019PCA西安賽區(qū)比賽

包含咖啡沖煮賽和咖啡拉花賽

全國賽程如下

西安賽區(qū)沖煮賽評委分別是PCA《專業(yè)咖啡大師競技賽》PCA中國賽區(qū)負責人發(fā)起人及總評委鄭郁都，Encore Coffee云南諳客咖啡有限公司品牌創(chuàng)辦人陳俊珩，PCA咖啡拉花認證PSJ考官涂岳華，2018年世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽冠軍梁引，2019世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)評委張曉宇。

依次是涂岳華、陳俊珩、梁引、張曉宇、鄭郁都

比賽詳情

一、比賽時間

7月13日 咖啡沖煮賽

（10:00-18:00）

7月14日 咖啡拉花賽

（10:00-18:00）

二、比賽地點

高新區(qū)高新路60乙號一品美道一層

素飲糖人咖啡

三、志愿者報名

招募人數(shù)：10人

截止日期：7月13日

報名電話：18691685880

也可掃下方二維碼報名

四、人氣選手投票

截止日期：7月13日23:55

掃描二維碼進入投票頁面

喜歡咖啡的朋友

可以一起參與活動哦

除了和PCA咖啡大師們零距離交流

舉辦方還將送出

2019年PCA定制款T恤

（可以讓咖啡大師簽名哦）

在西安，咖啡快速成長為一種潮流生活方式和創(chuàng)業(yè)分享平臺，高新區(qū)嘉會坊率先作出了表率。

2018年11月30日至12月2日，由西安市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會指導、延長殼牌石油有限公司主辦的“啡”嘗西安——2018西安首屆咖啡文化節(jié)在高新區(qū)嘉會坊圓滿舉行。當晚的嘉會坊燈火璀璨，咖啡飄香，數(shù)千名創(chuàng)業(yè)者與咖啡愛好者們遠道而來，一起了解咖啡歷史及生長歷程、體驗烘焙工藝、鑒賞大師作品，在豐富多彩的咖啡主題活動中共同見證了屬于西安的首次咖啡文化盛宴。

市委常委、高新區(qū)黨工委書記、航天基地黨工委書記鐘洪江指出：“西安首屆咖啡文化節(jié)的舉辦，就是要以咖啡為紐帶、以咖啡為橋梁，用‘咖啡+創(chuàng)業(yè)’的模式，大力推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，助力西安打造國際化大都市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的時尚新名片。”

咖啡是一杯飲品，更是一種文化。它將中西方文化結合，用不一樣的風味、情懷與故事，描繪現(xiàn)代都市人不一樣的生活態(tài)度。此外，咖啡也是現(xiàn)代、創(chuàng)業(yè)的代名詞。當咖啡橫向搭建起創(chuàng)業(yè)主體的交流合作時，咖啡文化便以立體輻射的姿態(tài)帶動起整個區(qū)域的雙創(chuàng)氛圍。各類“咖啡+”活動、賽事相繼在高新區(qū)舉辦，可以說是眾望所歸。

嘉會坊的前身是西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)，從以360度創(chuàng)新“無國界”，創(chuàng)業(yè)“無時差”為服務模式的西安首個國際化現(xiàn)代時尚街區(qū)西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)建成，到以“青年潮流生活方式引領區(qū)”為定位的咖啡街區(qū)2.0全面升級版嘉會坊問世，高新區(qū)近年來持續(xù)勠力攻堅，舉全區(qū)之力加速匯聚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資源，做足了“咖啡+”的創(chuàng)新發(fā)展。

2019PCA專業(yè)咖啡大師競技賽落地高新區(qū)，相信會吸引到更多致力于“咖啡+”事業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者聚焦高新區(qū)，帶動高新區(qū)更多創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造思維的涌動。再次提醒各位：明日開賽，小創(chuàng)在現(xiàn)場等你哦~