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日記 吐槽肉夾饃與華南城【嚴(yán)建設(shè)】 2023年11月30日 Thursday陰轉(zhuǎn)晴
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馬奎臘牛肉夾饃簡(jiǎn)直吃不成了,坨坨饃跟回坊的差距不是一點(diǎn)?;胤坏嫩幺琊x外酥內(nèi)瓤味覺(jué)很好,帶著熟糧食混雜淡淡的食用堿香味。而馬奎的坨坨饃不但沒(méi)香味而且小得很,跟回坊的坨坨饃相比整個(gè)小了一圈,皮硬費(fèi)牙是回鍋的。其火候看相也差得遠(yuǎn)。曾聽(tīng)食客說(shuō)就是老板為了利益最大化,圖省事和圖省錢(qián)便宜外加工的。未辨真假。但飯館里外沒(méi)看到烙餅情況。其肉丸胡辣湯味道、熟牛肉還正宗,也就是老妻好這一口,我早上去買(mǎi),印象中以前排隊(duì)的,今天館子里外沒(méi)啥人。在康樂(lè)路南口嘉匯公寓樓下十七街坊西南角的那家#馬奎#25年老店,標(biāo)注是國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)。餐飲環(huán)境較差。其價(jià)格:肉夾饃13元/個(gè),肉丸胡辣湯6-8元/碗,外帶盒子1元。雙人早餐得40元左右?;胤簧虾玫嫩幺琊x零售價(jià)是1元/個(gè)。我臨走時(shí)給他們提了意見(jiàn)。簡(jiǎn)直是砸自己牌子,未知能整改否。
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今日與老妻驅(qū)車跑了趟新寺遺址公園。里面冷颼颼的幾乎沒(méi)一個(gè)游客,只有仨老年保安。他仨把斑鳩叫做斑斑。此地春天甚好,有個(gè)芍藥園。
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籍此殘步,再去逛華南城。也是冷冷清清門(mén)可羅雀,服務(wù)員比顧客還多,有的攤位掛牌69元起。這種老套的營(yíng)銷手段顧客已不買(mǎi)賬了,也許賣場(chǎng)僅有一兩樣商品是69元的,其余都高過(guò)此價(jià)。6樓更沒(méi)啥人,6樓的多處地板破損無(wú)人管理,破爛不堪走路嘎吱嘎吱都得提防被刺破腳和鞋子。還號(hào)稱國(guó)際港務(wù)區(qū)。6樓幾乎所有攤點(diǎn)均關(guān)門(mén)大吉只有幾家餐飲。華南城的地理位置相對(duì)偏遠(yuǎn),距市區(qū)有一定車程,可能會(huì)影響客流。最后我倆在一樓魏家涼皮店共進(jìn)午餐,老妻點(diǎn)了麻辣粉皮和牛肉漢堡,我點(diǎn)了漢中熱米皮和八寶稀飯分吃。餐廳人挺多的。
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好像去年吧,我和老妻來(lái)華南城逛,相中一件黑色綿羊皮風(fēng)衣,店家是海寧人,索價(jià)2600元,最后老妻搞價(jià)至1200元拿下。那種皮風(fēng)衣款式是1978年我和哥們史廣軍去看羅馬尼亞電影《復(fù)仇》上面的,可謂心儀已久。當(dāng)然買(mǎi)回家很少穿,稍嫌長(zhǎng)。
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回憶起來(lái),這些年蝸居家中追劇,看到上世紀(jì)30年代一直到90年代的歐美電影、中國(guó)諜戰(zhàn)片,里面的生存狀態(tài)都非常優(yōu)渥,大部分人的衣食住行比現(xiàn)在大多數(shù)國(guó)人的日子過(guò)得富裕且精致。穿衣戴帽都很考究。令我大開(kāi)眼界。而上世紀(jì)70年代我的衣著一直破破爛爛,跟乞丐沒(méi)啥兩樣。當(dāng)年我所穿有限的幾件衣裳大部分是姐姐和二哥所贈(zèng)。上山下鄉(xiāng)后更甚,當(dāng)年即便是在村里拼命干活,每月頂多賺2.7元,一月苦干所得能買(mǎi)9斤黑市小麥。連一條褲頭都買(mǎi)不起。1975年曾被片警怒斥為污蔑社會(huì)主義。直到1980年我旅行結(jié)婚之際,還穿的是工服、帶補(bǔ)丁的舊褲子。
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我在閻良武屯上山下鄉(xiāng)6年。6年里漫長(zhǎng)的冬季,我從不敢脫衣褲睡覺(jué),都是和衣而臥,把那床爛杯子蒙頭蓋臉蓋上。連臭烘烘的襪子都不敢脫,饑寒交迫餓肚子是家常便飯。一年四季衣褲都生虱子蟣子。大夏天鋪張草席睡在門(mén)外的墳地里。就像個(gè)沒(méi)絲毫收入的農(nóng)奴,年終分配還得倒貼。經(jīng)常冬天醒來(lái)后,最先想到的是國(guó)際歌的第一句:起來(lái)饑寒交迫的奴隸!起來(lái)全世界受苦的人!是城市過(guò)著安逸日子的親屬想不到的。
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1974年4月15日,適逢我上山下鄉(xiāng)前夕,母親照例給我縫被子。也就在家里空處鋪張?zhí)J席,在蘆席上縫制。當(dāng)年家貧,我們蓋的都是稀爛的被子露著舊網(wǎng)套。母親叫我把兩個(gè)舊網(wǎng)套拿到端履門(mén)重新彈過(guò),加續(xù)了點(diǎn)舊棉花,做成8斤重的被子給我。打起背包到了知青點(diǎn)一看,被子厚的厚薄的薄,可惜的是網(wǎng)套年代久遠(yuǎn),蓋了沒(méi)幾天,就斷成一坨一坨的爛棉花,有些地方只有兩層布。沒(méi)辦法勉強(qiáng)御寒而已。那年月冬天冷得很,屋子沒(méi)門(mén)沒(méi)窗子滴水成冰,零下十幾度。
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1979年,有位芳名張麗麗的女知青來(lái)給我拆洗被子,說(shuō),你這網(wǎng)套恐怕用不成了,莫芒了。得新買(mǎi)棉花重絮。當(dāng)年我們把棉花絲叫做芒。我們知青既沒(méi)布票也沒(méi)棉花票,一床被里子就得16尺布票。一床網(wǎng)套也得3、4斤棉花票。買(mǎi)黑市棉花買(mǎi)不起,武屯的部分山東堡子是產(chǎn)棉區(qū),但黑市上脫籽棉貴得很,要2元/斤。我們生產(chǎn)隊(duì)當(dāng)年一個(gè)勞動(dòng)日生產(chǎn)價(jià)值為9分另3厘。
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那床舊被子被拆洗后,網(wǎng)套成了幾坨爛糟糟的棉花,破舊的被里被面被女知青洗凈后舍不得扔,被我?guī)Щ亓思摇?990年父母居住的東木頭市太平巷拆遷,搬家時(shí)翻出一條我上山下鄉(xiāng)穿過(guò)的褲子,上面補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁,我數(shù)過(guò),大大小小31個(gè)補(bǔ)丁。厚墩墩的單褲能當(dāng)夾褲穿。
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1976年的一天,我和初戀女友小慧吵架了,不歡而別。次日其閨蜜段靈來(lái)我家勸解,說(shuō)小嚴(yán)你不能這樣,當(dāng)一個(gè)女人沒(méi)把自己的一切都交給男人的時(shí)候,男人沒(méi)權(quán)利對(duì)人耍脾氣。然后拿出一條棉毛褲告訴我,說(shuō)在解放路東新街北側(cè)的泰華呢絨綢緞商店排隊(duì)買(mǎi)的,處理的不收布票,才3塊多錢(qián)。建議我明天也去買(mǎi)一條。她當(dāng)年在絲綢二廠上班有月薪的哪里知道,我一介知青一年四季阮囊羞澀身無(wú)分文?;丶胰魵w隊(duì)回農(nóng)村臨走時(shí),父親給我5毛錢(qián)做盤(pán)纏。上山下鄉(xiāng)的6年里,也就是姐姐每月給我寄點(diǎn)零花錢(qián)。次日小慧來(lái)家,我把段靈的話告訴她,她撇嘴笑道,她段靈和爾強(qiáng)倒好,把該做的不該做的啥都做了。順帶說(shuō)一句,我當(dāng)年既拗且傻,和初戀女友交往一年中沒(méi)拉過(guò)手。
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另:早上刷到基辛格博士逝世,享年100歲。非常遺憾,對(duì)中美關(guān)系來(lái)說(shuō)是個(gè)重大損失。作為一位杰出的政治家、外交家和學(xué)者,在推動(dòng)中美關(guān)系發(fā)展和促進(jìn)全球合作方面發(fā)揮了重要的作用。是中美關(guān)系破冰之旅的紐帶和橋梁。
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