江城小館陜南媽媽菜品美食

#西安開春這樣吃#
江城小館陜南媽媽菜，這家店早已經(jīng)充入耳聞，入選大眾點評必吃榜，的確名不虛傳！2021年我光顧過，菜品之美味給我留下深刻的印象。
主打陜南特色菜，加入了陜西關(guān)中傳統(tǒng)名菜元素，可謂錦上添花！
〔紫陽蒸盆子〕心心念念的一道陜南菜，需要幾個小時的精心燉煮，顏值高，食材豐富，營養(yǎng)美味，有排骨、雞塊、蛋餃、蓮藕、紅白蘿卜、木耳、紅棗、蟲草花等，肉酥爛，菜美味，湯鮮美，被人津津樂道，連吃帶喝，很滋補的一道菜。
〔桃之夭夭冰淇淋〕〔蜂蜜桂花涼粽子〕冰淇淋做成紅彤彤大桃子的形狀，有綠葉點綴，中間冰淇淋，外表巧克力，太好看了！蜂蜜涼粽子加了桂花蜜，軟軟糯糯，冰冰涼涼，香甜可口！
〔毛筆酥〕可以吃的毛筆，菜品獨具匠心，一道創(chuàng)意菜，陜菜里的必點菜，一道做到極致的甜品，有文化氣息的創(chuàng)新菜！
〔陜南熱米皮〕〔關(guān)中biangbiang面〕有巴山漢水的風(fēng)情，有八百里秦川的豪邁。寬寬的米皮裹著秘制辣椒油，米皮筋道爽滑，配上菠菜和大豆芽，香味在唇齒間環(huán)繞。三合一biangbiang面，寬寬的手工面條加了肉臊子、素臊子和西紅柿炒雞蛋，還有油潑辣子，油香油香的，一口吃下去欲罷不能停。
〔葫蘆雞〕外酥里嫩，精心烹制，煎炸煮蒸好幾道工序，色澤焦黃，提前腌制，酥爛醇厚，入口即化，造型優(yōu)美，擺盤好看！
還有白生生的蒸米糕，打卡贈送的銀耳紅棗枸杞羹……一個比一個好吃，不忍停箸的饕餮盛宴！
〔環(huán)境〕:有大小包間數(shù)個，大廳有大小臺，裝修高雅舒適，古樸典雅，干凈衛(wèi)生，上客率高，服務(wù)員上菜，收盤有條不紊。
[服務(wù)]:服務(wù)周到，接地氣，上菜快，味道好，顧客多也不亂，酒香不怕巷子深，口碑好，顧客的認可就是最好的廣告了。
臨走還送了一把漆扇，很喜歡。

色香味俱全

美美

咥

美食家

色香味俱全

工夫活！好看好吃

地址嗎，你不說！我不問！

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mykg 發(fā)表于 2025-2-12 06:19
地址嗎，你不說！我不問！

粉巷與竹笆市交匯處

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色香味俱全

非常不錯

好

看著就好吃。