秋游藍田縣蕎麥嶺【嚴建設日記】 2024年10月22日 Tu**ay晴 甲辰晚秋，余偕老妻邀約家

秋游藍田縣蕎麥嶺【嚴建設日記】
2024年10月22日 Tuesday晴
甲辰晚秋，余偕老妻邀約家姊伉儷并舍弟一行五人游于藍田之境。自長安高速通衢至藍關。藍關者，系云橫秦嶺家何在，雪擁藍關馬不前之藍關焉。天藍如洗，白云柔曼，唯殘月與朝日遙相輝映，近在眼前，若觸手可及。遙望秦嶺，山巔之上白雪皚皚。昨夜秋雨，今晨雨霽，西風寒涼。可謂空山新雨后，天氣晚來秋。
久聞蕎麥嶺之名，心向往之。遂策馬挎槍走天下，欲探此間勝景。蓋聞此地蕎麥花開，紅艷如霞，網(wǎng)紅打卡，游人如織，遂成一方奇景，余屢屢步履其間。崇山峻嶺，郁郁蔥蔥，層巒疊嶂，云遮霧繞，大氣磅礴，誠為秋游探幽之佳所。舍弟贊不絕口。余熱夏榴月亦曾步履于此。策馬者，今驅車焉，挎槍走天下者，今偕相機周游列國焉。
行至半途，見格?；ㄅ`，五彩斑斕，與蕎麥之紅相映成趣。游人或坐或臥，沉浸于花海之中，忘卻塵世煩惱。
紅日高照，余已至九間房峪口村。其位于秦嶺北麓，灞河兩岸。東與灞源鎮(zhèn)、商洛洛南縣洛源鎮(zhèn)接壤，南與藍橋鎮(zhèn)毗鄰，西與普化鎮(zhèn)相接，北同玉山鎮(zhèn)相連。村口古木參天，柿果累累，溪水潺潺，一派田園風光。徑馳車入村，似聞蕎麥花香，沁人心脾。甫入山門，唯徭役保安所阻，言應棄車步行。乃沿通衢迤邐而行，山路蜿蜒，樹草豐茂，西風撲面，若冷不可當。漸行漸高，視野漸闊，眼底蕎麥嶺，綿延起伏，宛如巨獸盤踞。
至嶺上，登高望極，蕎麥繁盛，如紅浪翻滾，如霞似錦，隨風搖曳，天藍云白，氣勢磅礴，令人心曠神怡。步入蕎麥田，蝶舞蜂忙，花香四溢，芬芳滿袖。家姊攜俄羅斯糕餅、香蕉以餉。墟落多農家飯肆，炊煙裊裊。主鬻蕎麥饸饹、涼皮、神仙粉、鍋盔、煎餅、蔥花炒土雞蛋、農家小炒、九大碗。
循香而至，見田野之上，蕎麥花開正盛，殷紅一片，如火如荼，宛若織女織就之錦，鋪展于青綠之間。游人往來其間，或駐足觀賞，或拍照留念，歡聲笑語，不絕于耳。
余觀此蕎麥，心生敬意。夫蕎麥者，民間亦稱之救荒糧，蓋因其生長期短，僅七十五日即可成熟。北方之地，一年兩熟，若遇小麥、玉米歉收之年，急種蕎麥，猶可獲一季之收，以解民食之急。此蕎麥之德，豈可輕忽？
獨步山嶺，舉目四望，見牛犢悠閑，喜鵲翩飛，楓葉似丹，蘆荻如羽，一派和諧景象。老妻偕家姊，手牽薄綢而攝，隨風飄蕩，若浪濤滾滾，自得其樂。家姊年逾古稀，猶精神矍鑠，紅光滿面青絲拂頰，跋山涉水健步如飛，且輾轉騰挪，凌空跳躍，長壽之兆焉。
遠眺東南，山巒起伏，云霧繚繞，宛如仙境。近觀蕎麥，其花雖小，然聚則成海，紅艷奪目，令人嘆為觀止。古人云：獨出前門望野田，月明蕎麥花如雪。雖時節(jié)不同，然此景之美，實有異曲同工之妙。
游客絡繹不絕，詢問鄉(xiāng)人畝產，言土瘠量少，約三百斤矣。復上行數(shù)里，巨木之下，有水塘潺潺，清澈見底，未見魚戲其間，亦趣味索然。憶側曾佇不銹鋼雕塑，一猴、一熊貓、一啄木鳥、一枝葉、一花。今蕩然無存。新置秦嶺四寶之雕塑。
更有爆米花老人，手搖火爐，路畔叫賣，煙氣彌漫，叆叇氤氳，疏忽而逸，大音嘣響，回蕩于山谷之間。余嘗其爆米花，香脆可口，回味無窮。憶昔困厄之際，盼摻少許糖精。今糖精絕鬻，言食之罹癌癥焉。
繼續(xù)前行，至泰仁谷。此地乃天麻種植基地，聞名遐邇。午后始歸。蕎麥嶺層林疊翠，美不勝收。如火如荼皆紅色，偶見粉色白色。戀戀不舍，歸而思之，藍田之景，蕎麥之韻，雖不似名山大川之雄偉，卻別有一番清幽寧靜之趣。
日影已斜，余等戀戀不舍踏上歸途。轉道趕赴水陸庵。回望蕎麥嶺，天藍云白草木茂盛，蕎麥花與斜陽交相輝映，美不勝收。此行雖短，然所見所聞，皆足以銘記于心。夫自然之美，人文之韻，皆在于斯。愿天下之人，皆能得閑至此，共賞此間勝景，同享鄉(xiāng)村悠閑。
嗣后驅車至藍田縣，覓一飯肆，沽醬燒黑魚、玉扇茄子、
藍田饸絡、拔絲紅薯、爆炒腰花、梅菜扣肉，并家姊所攜燒雞果點一飽。耗銀貳佰一十六元。該飯肆位于長坪路，名曰幸福閆家大食堂。當壚廚娘明眸皓齒姿儀溫婉秀色可餐。其玉米粥免費。食后肚腹飽脹不過，旋歸不提。
另，水陸庵圖文，將擇日另發(fā)。另，頃接東方航空雜志郵件，余所撰《洋縣覓朱鹮》已全文照發(fā)六版面，樣刊收悉。今更名曰《東方商旅》焉。

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