哈爾濱的吝嗇早餐【嚴(yán)建設(shè)東北游15】 2024年09月09日 Monday陰 抵達(dá)哈爾濱是清晨，自

哈爾濱的吝嗇早餐【嚴(yán)建設(shè)東北游15】
2024年09月09日 Monday陰
抵達(dá)哈爾濱是清晨，自盤錦啟程，乘專列迤邐一千余里，至哈爾濱。專列慢得很，綠皮車，就跟過(guò)去春運(yùn)的臨客一樣。
我們從專列下來(lái)的老人團(tuán)被大巴拉去共進(jìn)早餐，初次到冰城，一切還是很新鮮。但那頓早餐留下了不快。
早餐是團(tuán)餐，酒店里的自助餐很豐盛，到了餐廳里就不一樣啦，一般也就每人發(fā)一個(gè)熟雞蛋，咸菜、蒸饃稀飯。對(duì)待老人團(tuán)，發(fā)雞蛋是無(wú)數(shù)餐廳好像是不成文行規(guī)。老人們愛(ài)順免費(fèi)雞蛋。我們?nèi)サ哪羌绎堭^叫做太二銅火鍋，門頭還不錯(cuò)的。地接導(dǎo)游吹噓說(shuō)是哈爾濱最好的銅火鍋，口碑很好。地址好像是建國(guó)路7號(hào)。
當(dāng)然據(jù)我看，環(huán)境一般般，服務(wù)態(tài)度差，急躁躁的，好像拒人于千里之外，當(dāng)時(shí)還暗想，也許內(nèi)蒙古的餐廳服務(wù)都這樣。稀飯供應(yīng)不上，蘸料碟的咸菜給了一點(diǎn)點(diǎn)，少的可憐。以至于團(tuán)友屢次叫添。當(dāng)然餐廳的稀飯跟酒店不一樣，大都是昨夜剩米飯兌水回鍋的煮一煮，餐廳細(xì)水長(zhǎng)流也沒(méi)什么。最令人不快的是，我們沒(méi)日沒(méi)夜長(zhǎng)時(shí)間坐火車，火車上沒(méi)法充電，手機(jī)基本上耗竭了，一般刁空會(huì)在就餐時(shí)充一點(diǎn)。我們就餐的那個(gè)餐廳沒(méi)法充電，所有桌邊的插銷統(tǒng)一一概沒(méi)電，詢問(wèn)吞吞吐吐說(shuō)是電纜壞了。
當(dāng)然據(jù)我觀察可能并非如此，因?yàn)殡姛?、電風(fēng)扇以及廚房的設(shè)施都在正常運(yùn)行。團(tuán)友告訴我，他們?cè)诎膳_(tái)把一路電路開(kāi)關(guān)按了，心眼短。我走遍全國(guó)，沒(méi)遭遇到此類情況，在任何地方，縱使不消費(fèi)，求人充電沒(méi)被拒絕過(guò)。團(tuán)友說(shuō)，一趟專列千把人，旅行社定點(diǎn)餐廳接待緊張，可能盼大家就餐短平快節(jié)省時(shí)間。
沒(méi)辦法就提意見(jiàn)，回復(fù)說(shuō)他們沒(méi)辦法。大家挺生氣的，出門本該隨和點(diǎn)，但大家對(duì)服務(wù)不滿意還是免不了生氣發(fā)牢騷。
后來(lái)感覺(jué)，東三省的餐廳服務(wù)態(tài)度大部分跟內(nèi)地相比有差距，當(dāng)然跟東南沿海地區(qū)相比更差。也許跟我們的餐標(biāo)低有關(guān)。吃得飽就不錯(cuò)了。
走進(jìn)這家太二銅火鍋餐廳，原本期待的是一場(chǎng)愉悅的用餐。然而手機(jī)電量告急，我禮貌地向服務(wù)員提出充電請(qǐng)求，卻意外遭了冷漠回應(yīng)。如同一盆冷水，澆滅了我對(duì)這家餐廳的所有好感。
在當(dāng)下這個(gè)數(shù)字化時(shí)代，手機(jī)不可或缺。無(wú)論是支付、導(dǎo)航還是緊急聯(lián)絡(luò)，都至關(guān)重要。因此，餐廳提供充電服務(wù)，不僅是對(duì)顧客需求的積極響應(yīng)，更是提升顧客體驗(yàn)、增強(qiáng)品牌好感度的重要舉措。
太二銅火鍋餐廳的這一做法，無(wú)疑讓人感到失望與不解。作為消費(fèi)者，大家支付的不僅僅是食物的費(fèi)用，更是對(duì)餐廳環(huán)境、服務(wù)及體驗(yàn)的期待。而充電服務(wù)的缺失，無(wú)疑是對(duì)這一期待的忽視與辜負(fù)。
當(dāng)然，我也理解餐廳可能出于安全、管理方方面面的考慮，不愿提供充電服務(wù)。但優(yōu)質(zhì)的服務(wù)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)之中。如果餐廳能在保障安全的前提下，靈活變通，為顧客提供便捷的充電方式，那么這樣的餐廳，無(wú)疑會(huì)更加受到顧客的青睞與喜愛(ài)。我在西安老外灘看到，餐桌邊不但有插銷，還有USB接口。當(dāng)然某些咖啡廳更是如此
希望哈爾濱的餐廳能夠重視顧客需求，從細(xì)節(jié)入手，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，讓每一位走進(jìn)餐廳的顧客都能感受到家的溫暖與舒適。
甲辰荷月廿六日暮，盛夏炎熾，爍石流金。熱汗淋漓。余偕老妻與窗友韓成學(xué)，三人參團(tuán)游東三省，所乘乃盛隆號(hào)漠河北極村之旅游專列。始發(fā)自達(dá)州，逾秦嶺迤邐北上。參團(tuán)者眾，白發(fā)翁媼老者多。熙熙攘攘聯(lián)袂接踵轟轟烈烈聲勢(shì)浩大。步履所致，自陜始，入豫、冀而出山海關(guān)，經(jīng)蒙、黑、吉、遼六省區(qū)，遠(yuǎn)至羅剎、高麗諸邦黑龍江，鴨綠江之口岸，然實(shí)蜻蜓點(diǎn)水、走馬觀花疲憊之旅也。
余等所乘專列及大巴，皆老舊。年久失修，內(nèi)外顯滄桑之色，設(shè)施陳舊，無(wú)插電充電，大為不便。以至于余等落車進(jìn)餐，必覓置插銷之處落座，多不如意。余等欲以手機(jī)解長(zhǎng)途之悶，欲苦于無(wú)電可充，唯望屏興嘆。所謂專列，徒膺虛名耳。

耍的美的很

去趟哈爾濱工程大學(xué)

花多錢辦多大事

哈爾濱有那么熱嗎

哈爾也挺熱

一個(gè)地方窮其實(shí)是有原因的。

相恨見(jiàn)晚，繼續(xù)加油！