開啟全國化之路，大窯為何落子陜西？

繼內(nèi)蒙古、寧夏、遼寧等生產(chǎn)基地之后，大窯飲品向全國擴(kuò)張，落子陜西寶雞，輻射山西、四川、甘肅等市場(chǎng)。如今，已投產(chǎn)的陜西工廠年產(chǎn)預(yù)計(jì)50萬噸，西安的消費(fèi)者也能喝上“家門口”生產(chǎn)的大窯汽水了。近日，記者走入位于寶雞市陳倉區(qū)的大窯陜西工廠，探訪汽水背后的“智”造過程，解析北方汽水品牌向南拓展的全國化之路。



全程可溯 從源頭上守護(hù)“舌尖上的安全”

記者走進(jìn)廠區(qū)看到，一個(gè)集綠色智造、節(jié)能環(huán)保、旅游觀光于一體的花園式智慧工廠映入眼簾，建筑主體沿用大窯飲料同款的焦糖色，極具辨識(shí)度和時(shí)尚感。據(jù)介紹，陜西大窯飲品生產(chǎn)基地占地228畝，項(xiàng)目主要包括4條生產(chǎn)線，滿產(chǎn)后預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值6億元，帶動(dòng)周邊就業(yè)200余人。



生產(chǎn)車間內(nèi)，自動(dòng)灌裝流水線開足馬力生產(chǎn)，一瓶瓶大窯玻璃汽水正排列整齊“走”下自動(dòng)生產(chǎn)線，經(jīng)檢測(cè)裝箱運(yùn)往倉儲(chǔ)，靜置后再運(yùn)往陜西、山西、四川、甘肅等地。洗瓶、理瓶、灌裝、封口、倉儲(chǔ)……每個(gè)車間內(nèi)機(jī)器有條不紊運(yùn)作，兩三名操作人員在旁監(jiān)控；全自動(dòng)洗瓶機(jī)、無菌冷灌裝系統(tǒng)、智能碼垛機(jī)器人等一系列智能裝備在廠區(qū)內(nèi)隨處可見。在這里，可以感受到飲品企業(yè)融合智能化、數(shù)字化、綠色化的深度實(shí)踐。



正是在智能化設(shè)備互聯(lián)互通的加持下，讓每一瓶汽水實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)和柔性內(nèi)控。通過全過程、全方位、全系列管控產(chǎn)品品質(zhì)，確保從原材料到餐桌的全程可追溯，從源頭上守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。同時(shí)，通過建立工業(yè)生產(chǎn)安全系統(tǒng)、規(guī)劃建筑節(jié)能系統(tǒng)、發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)等7大舉措，該生產(chǎn)基地形成了節(jié)能環(huán)保的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，有效提升產(chǎn)能利用率和能源轉(zhuǎn)化率。

走向全國 陜西成為汽水賽道的必爭(zhēng)之地

作為輻射山西、四川、甘肅等地汽水市場(chǎng)戰(zhàn)略布局之一的陜西工廠，成為這個(gè)來自內(nèi)蒙古，創(chuàng)立30多年的區(qū)域飲料品牌，開啟全國化之路的關(guān)鍵落子。

記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，與七大生產(chǎn)基地相比，陜西工廠是投資最大的項(xiàng)目。為何大窯選擇落戶陜西？答案與瓶裝飲料自身具備的特殊性有關(guān)，生產(chǎn)基地能覆蓋的運(yùn)輸半徑對(duì)于產(chǎn)品擴(kuò)張有著高度重要性。

“選擇在陜西寶雞建廠，正是看中了當(dāng)?shù)嘏涮住⑽锪?、資源的三大優(yōu)勢(shì)。自建工廠縮短了物流半徑，可輻射更多區(qū)域人群，在保持經(jīng)銷商利潤的同時(shí)，給消費(fèi)者帶來高‘質(zhì)價(jià)比’的產(chǎn)品。”大窯飲品企業(yè)事務(wù)中心總監(jiān)劉輝表示，寶雞擁有完備的食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈條，這里匯集了玻璃瓶、易拉罐、瓶蓋、包裝材料、物流等產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，可最大限度實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)配套和鏈條延伸，打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)。



同時(shí)，攤開中國版圖，陜西處在居中位置，在連接南北、承接?xùn)|西上優(yōu)勢(shì)和責(zé)任并重，是我國鄰居最多的省份，與我國八個(gè)省區(qū)市接壤，在發(fā)揮交通樞紐作用方面有著得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。從陜西出發(fā)產(chǎn)品能輻射到四川、重慶、河南、山西、甘肅等省市乃至中亞、南亞、歐洲，成為了北方汽水品牌向南拓展的關(guān)鍵布局。眼下，陜西已然成為汽水賽道的必爭(zhēng)之地。

汽水，作為碳水之都的“美食搭子”，早已是老陜?nèi)顺燥埖臉?biāo)配之一。不論是在大型商超還是餐飲店內(nèi)，消費(fèi)者可選擇的汽水品牌琳瑯滿目，想要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，國產(chǎn)汽水還需要通過創(chuàng)新品牌定位、提升產(chǎn)品品質(zhì)、拓展銷售渠道等方式，贏得更大市場(chǎng)份額。

文/圖 西安報(bào)業(yè)全媒體記者 郭沛然

冰峰已經(jīng)瑟瑟發(fā)抖了

大窯總部應(yīng)該遷往西安

大窯從陜西走向全國

冰封要加油呀

還是希望冰峰能發(fā)展壯大

進(jìn)軍陜西啦

支持本土冰峰

西北物流中心

比冰峰便宜

從來不喝，純香精勾兌的

喜歡冰峰還是大瑤

陜西人做生意要加油呀

拜倒在樓主的小石榴裙下