槐花美食節(jié)來(lái)襲，永壽夜經(jīng)濟(jì)火力全開(kāi)！

五月的永壽是槐花的世界，2024中國(guó)·永壽第二十一屆槐花旅游文化節(jié)舉辦期間，以“槐香滿城·味享永壽”為主題的槐花美食節(jié)，吸引了來(lái)自全國(guó)各地的游客前來(lái)品鑒，成為推動(dòng)當(dāng)?shù)匾菇?jīng)濟(jì)發(fā)展的一股強(qiáng)勁動(dòng)力。

永壽坐擁40萬(wàn)畝天然槐林，每年槐花盛開(kāi)的季節(jié)，整個(gè)城市都彌漫著淡淡的槐香，令人陶醉。本次槐花美食節(jié)由中共永壽縣委、永壽縣人民政府主辦，永壽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦，并聯(lián)合當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)，深入挖掘槐花IP食用價(jià)值，推動(dòng)地方特色產(chǎn)業(yè)與夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

記者在永壽縣城南夜間經(jīng)濟(jì)示范區(qū)看到，槐花美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)各種以槐花為原料的美食琳瑯滿目，既有傳統(tǒng)的槐花麥飯、槐花餅等小吃，也有創(chuàng)新的槐花咖啡、槐花釀等飲品。這些美食不僅滿足了市民游客的味蕾需求，更將槐花的香氣和口感發(fā)揮到了極致，更成為永壽美食文化的亮麗名片。

據(jù)悉，永壽縣城南夜間經(jīng)濟(jì)示范區(qū)鳴鑼開(kāi)市今年四月開(kāi)市，該示范區(qū)涉及一個(gè)市場(chǎng)三條街道，街區(qū)總長(zhǎng)2600米、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)3處，商戶222家，招引夜市攤位100多家，引導(dǎo)出店經(jīng)營(yíng)戶100多戶，涉及餐飲、文娛、健身、購(gòu)物、休閑等多功能復(fù)合新業(yè)態(tài)，經(jīng)營(yíng)美食有地方小吃、燒烤、中餐等40余種，盡顯“舌尖”上的魅力，共啟一場(chǎng)味蕾與心靈的對(duì)話。

燈火交錯(cuò)中，一處處燒烤大排檔、一家家風(fēng)味美食鋪展現(xiàn)出永壽豐富的飲食文化和獨(dú)特的烹飪技藝，一派熱鬧非凡、非凡紅火的紅紅火火景象。眼前，這種集潮流夜市、后備箱夜市、流動(dòng)攤位夜市、固定店鋪夜市為綜合體的民生夜市，不僅有著傳統(tǒng)的“煙火氣”，還更具有當(dāng)代的“新而美”，深受群眾和游人的青睞。

為進(jìn)一步推動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，槐花節(jié)期間，永壽采用“政府搭臺(tái)、企業(yè)參與、市場(chǎng)運(yùn)作”相結(jié)合的方式，100萬(wàn)惠民消費(fèi)券通過(guò)中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行永壽縣支行，以數(shù)字消費(fèi)券方式向消費(fèi)者發(fā)放，消費(fèi)每滿50元即可使用10元消費(fèi)券，將實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠帶給游客。

此外，永壽同步開(kāi)展“尋味五月·歡聚永壽 ”餐飲促銷、“樂(lè)享五月·暢游槐鄉(xiāng) ”商旅促銷、“暢享五月·惠購(gòu)永壽 ”商超促銷等活動(dòng)，并通過(guò)電商直播帶貨等形式，助推永壽槐花IP線上線下融合發(fā)展，及時(shí)滿足游客出游需求，促進(jìn)商貿(mào)流通業(yè)提質(zhì)增效和全縣經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

槐花美食節(jié)的成功舉辦，不僅豐富了當(dāng)?shù)厥忻竦囊股?，還為永壽農(nóng)文旅融合發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。美食節(jié)期間，參與活動(dòng)的餐飲企業(yè)銷售額普遍增長(zhǎng)了20%以上，其中部分特色餐廳的營(yíng)業(yè)額更是翻了一番。同時(shí)，美食節(jié)還帶動(dòng)了周邊住宿、交通、旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成了良好的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。

下一步，永壽將持續(xù)依托 40 萬(wàn)畝槐林綠色優(yōu)勢(shì)，聚焦1個(gè)槐花IP，聚合“消費(fèi)+產(chǎn)業(yè)+數(shù)字”三大業(yè)態(tài)，努力打造具有地方特色的夜經(jīng)濟(jì)品牌，為市民和游客帶來(lái)更加豐富多彩的夜生活體驗(yàn)。