饋儀小廚房‖常喝粥，人長壽，手把手教你三款養(yǎng)生粥，在家就能做

清代著名醫(yī)學家王世雄曾說：“粥為天下之第一補物”天氣漸涼，喝粥成了最好的滋補養(yǎng)潤方式。幾個簡單又營養(yǎng)的養(yǎng)生粥分享給大家！

藜麥南瓜粥

準備食材

胚芽米、三色藜麥、南瓜、枸杞（根據(jù)自己口味選擇是否要加糖）

制作步驟

1、將三色藜麥和胚芽米淘洗一下，用清水浸泡一下三個小時左右

2、南瓜清洗干凈去皮切小塊，枸杞清洗干凈

3、將所有食材倒入鍋內(nèi)，加入適量清水

4、開啟電飯煲的煮粥功能，煮好后再燜五分鐘左右即可享用

山藥枸杞粥

準備食材

胚芽米、山藥、枸杞、冰糖

制作步驟

1、胚芽米、枸杞洗凈，將山藥洗凈去皮切段

2、將胚芽米與適量的水倒入鍋中煮開轉(zhuǎn)小火，在加入枸杞、山藥、冰糖，小火燉煮三十分鐘左右，即可喝到美味的胚芽米粥

銀耳百合粥

準備食材

百合、銀耳、枸杞、冰糖

制作步驟

1、將百合一片片摘下，洗凈，瀝干

2、把銀耳、枸杞分別泡軟，瀝干

3、將銀耳去蒂，用手撕成大小適中的塊狀，放入鍋內(nèi)加水淹滿，中火煮約15分鐘，加入枸杞再煮5分鐘，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分鐘即可

煮粥的時候，水與米的比例大概為10比1，還是要根據(jù)個人口味進行調(diào)整。不同的大米吸水性不同，煮至的時間也不同，第一次煮需要中途多觀察幾次，防止煮得太糊。

好粥當然要用好米熬煮，江山春胚芽米來自東北稻作腹地，不僅有著絕佳的口感，更富含豐富的營養(yǎng)成分。有數(shù)據(jù)顯示，一粒米中66%的營養(yǎng)在胚芽中，可以說胚芽米是人類的天賜營養(yǎng)源。而且它還富含十幾種生物活性成分。每天攝入適量的胚芽米，可以補充身體所需的營養(yǎng)，對增強身體免疫能力有一定的幫助。大米是我們每天都要吃的食物，自然要吃得好一點！

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