饋儀：白露時節(jié)，吃什么更健康

俗語云：“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露時節(jié)一到，就意味著天氣轉涼，晝夜溫差加大，此時除了要注意保暖之外，飲食上還應注意預防秋燥，提高免疫力。

蓮藕

蓮藕是低脂肪食物，含有大量的蛋白質、多種氨基酸及維生素B1、維生素B2、維生素C等，還含有銅、鐵、鉀、鋅、鎂、錳等微量元素?？勺剃帯⑶鍩?、祛火，生吃能潤肺涼血，熟吃能健脾開胃。

豆腐

豆腐中含有豐富的維生素B1、B6、蛋白質、維生素、礦物質、大豆磷脂等營養(yǎng)成分。具有清熱潤燥，解煩止渴的作用，多食用能夠幫助秋燥。

山藥

山藥中含有纖維素、黏蛋白、皂苷、黏液質和豐富的維生素C成分，具有健脾養(yǎng)胃、促進腸道蠕動的作用，還能潤肺止咳，緩解疲乏，秋天進食補而不熱，溫而不燥。

梨子

梨被譽為百果之宗，它鮮嫩多汁，含有85%的水分，被稱為“天然礦泉水”。梨子中含有維生素及一些鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，有滋陰潤肺，止咳祛痰的作用，十分適合秋天食用。

胚芽米

胚芽米中富含蛋白質、B族維生素、礦物質、少量纖維素及鈣、鐵、鋅、硒、鉀等微量元素，可以補充身體所需的營養(yǎng)，對增強身體免疫能力有一定的幫助。面對多變的天氣，干燥的氣候，增強自身免疫力才能有效應對感冒及呼吸道疾病。

胚芽米產(chǎn)自地處東北稻作腹地，寒地黑土，土壤肥沃，一江三河流經(jīng)，純凈水源無污染，從源頭確保了胚芽米的品質。專業(yè)的加工技術，留胚率高達90%以上，更大程度上保留了米中的精髓。營養(yǎng)豐富好吸收，老人孩子以及孕媽媽都能安心享用。

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