2019川陜渝全媒體走進甘肅 品地道蘭州牛肉面 夜游天下黃河第一橋

       蘭州，古之金城，絲路重鎮(zhèn)。西北大漠中的高原明珠，8月5日，“2019川陜渝全媒體甘肅采風團”抵達蘭州，品味蘭州美食，夜游中山鐵橋，大家無不為蘭州的美食美景所深深折服。

8月5日，采風團各路記者、編輯、大v、網(wǎng)紅從四川、陜西、重慶齊聚蘭州，從中川機場到蘭州主城，一路古跡不斷，大家被西北大漠風光所深深吸引，眺望黃河大橋，粗獷而豪放。晚上6點，采風團來到一家特色餐廳，品嘗蘭州經(jīng)典美食，手抓羊肉肋條、精品羊脖、灰豆子、東鄉(xiāng)土豆片、糖油糕、牛奶醪糟、菠菜伴羊肝、酸奶甜胚子……，著重推薦全蘭州最好喝的曾上過《舌尖上的中國》的牛奶雞蛋醪糟，它是用牛奶、雞蛋、醪糟、黑芝麻、銀耳熬制而成，醇香美味。

蘭州的美食真是不少，比如蘭州牛肉面、釀皮子、漿水面、千層牛肉餅等，都是地地道道的隴上風味，但要說最有名的得數(shù)蘭州牛肉面了，好象沒有人不知道的，它始于光緒年間，系回族老人馬保子首創(chuàng)，在近百年的漫長歲月里，以一碗面而享譽金城，而手抓羊肉、菠菜拌羊肝等美食也獨具特色。蘭州當?shù)厥忻窠榻B，蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點。面條用手工現(xiàn)場拉成，一碗面不到兩分鐘即可做好，再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白籮卜片，調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經(jīng)濟實惠的家常便飯，保證滿意而歸，這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。

品味蘭州美食后，大家來到蘭州網(wǎng)紅景點中山橋，中山橋俗稱“中山鐵橋”，舊名鎮(zhèn)遠橋，被稱為“天下黃河第一橋”。中山橋建于公元一九0七年（清光緒三十三年），德國商人承建，1942年，為紀念孫中山先生而改名為“中山橋”，橋名沿用至今。夜晚的中山橋是黃河岸邊最美的風景，花燈璀璨，游人如織。白塔山上的寺廟輪廓也鑲上燈帶，五彩多姿，倒映在河水中，變幻迷離，就似天上宮闕。

當大家拍攝結(jié)束，帶著滿身的疲憊和喜悅，不知不覺中已經(jīng)是深夜11點。