饋儀：白露時(shí)節(jié)，吃什么更健康

俗語(yǔ)云：“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露時(shí)節(jié)一到，就意味著天氣轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差加大，此時(shí)除了要注意保暖之外，飲食上還應(yīng)注意預(yù)防秋燥，提高免疫力。

蓮藕

蓮藕是低脂肪食物，含有大量的蛋白質(zhì)、多種氨基酸及維生素B1、維生素B2、維生素C等，還含有銅、鐵、鉀、鋅、鎂、錳等微量元素?？勺剃?、清熱、祛火，生吃能潤(rùn)肺涼血，熟吃能健脾開(kāi)胃。

豆腐

豆腐中含有豐富的維生素B1、B6、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、大豆磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分。具有清熱潤(rùn)燥，解煩止渴的作用，多食用能夠幫助秋燥。

山藥

山藥中含有纖維素、黏蛋白、皂苷、黏液質(zhì)和豐富的維生素C成分，具有健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，還能潤(rùn)肺止咳，緩解疲乏，秋天進(jìn)食補(bǔ)而不熱，溫而不燥。

梨子

梨被譽(yù)為百果之宗，它鮮嫩多汁，含有85%的水分，被稱為“天然礦泉水”。梨子中含有維生素及一些鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，有滋陰潤(rùn)肺，止咳祛痰的作用，十分適合秋天食用。

胚芽米

胚芽米中富含蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)、少量纖維素及鈣、鐵、鋅、硒、鉀等微量元素，可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)增強(qiáng)身體免疫能力有一定的幫助。面對(duì)多變的天氣，干燥的氣候，增強(qiáng)自身免疫力才能有效應(yīng)對(duì)感冒及呼吸道疾病。

胚芽米產(chǎn)自地處東北稻作腹地，寒地黑土，土壤肥沃，一江三河流經(jīng)，純凈水源無(wú)污染，從源頭確保了胚芽米的品質(zhì)。專業(yè)的加工技術(shù)，留胚率高達(dá)90%以上，更大程度上保留了米中的精髓。營(yíng)養(yǎng)豐富好吸收，老人孩子以及孕媽媽都能安心享用。

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