海底撈旗下首家，西安開業(yè)！

12月30日，根據(jù)海底撈知食局微信公眾號(hào)，海底撈旗下首家“海底撈·包間店”已在西安未央?yún)^(qū)大融城開啟試營業(yè)。與海底撈火鍋的標(biāo)準(zhǔn)店型不同，“海底撈·包間店”不設(shè)大廳座位，以純包間形式對外營業(yè)，更適合對私密性要求比較高的商務(wù)宴請、家庭聚會(huì)、團(tuán)建聚餐等場景。

據(jù)介紹，這家“海底撈·包間店”共有15個(gè)大小不同的包間，部分包間設(shè)有獨(dú)立洗手間和茶桌，并能支持投影，方便組織會(huì)議和派對。如聚餐人數(shù)較多，部分包間還可以打通，形成可容納30位顧客用餐的空間。在用餐形式上，海底撈·包間店也進(jìn)行了創(chuàng)新，既有適合眾人圍坐的常規(guī)大鍋，也有滿足個(gè)性化需求的專屬小鍋。

首家“海底撈·包間店”店長賀女士表示，包間的服務(wù)人員經(jīng)過了泡茶、商務(wù)禮儀等技能的專項(xiàng)培訓(xùn)，服務(wù)方面有所創(chuàng)新，“此外，包間店大約有70%的菜品與標(biāo)準(zhǔn)店不同，產(chǎn)品種類也更加豐富。例如我們推出了金湯花膠雞鍋底、海鮮鍋底，菜品方面有多種高檔海鮮、M9級(jí)別的和牛，以及沾汁牛肉、蝦子茭白等涼菜，還有多種鮮榨果汁和茶飲，產(chǎn)品的擺盤與餐具也經(jīng)過了特別設(shè)計(jì)?！?br />

據(jù)了解，該店試營業(yè)期間的營業(yè)時(shí)間為10:00-23:00，2025年進(jìn)入正式營業(yè)階段后，營業(yè)時(shí)間將延長至凌晨3點(diǎn)。此外，在該店用餐的顧客可以正常享受海底撈會(huì)員權(quán)益。

商務(wù)接待放在商場里干啥呢

商務(wù)接待放在商場里干啥呢

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xingxing76 發(fā)表于 2025-1-2 17:12
咋不能前面每人一個(gè)小火鍋，菜放到轉(zhuǎn)盤上

那可以，就是沒有大家一起撈的熱鬧勁了，哈哈

不吃 味道不咋行

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好

太貴

一般店人均一百多了，包間店人均不得二百起步，普通老百姓連火鍋也快吃不起了

神隱2007 發(fā)表于 2025-1-2 16:35
這桌子不像是能吃火鍋的

咋不能前面每人一個(gè)小火鍋，菜放到轉(zhuǎn)盤上

這桌子不像是能吃火鍋的

{:mocs_33:}

這個(gè)好

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