陜西省預(yù)制菜基地揭牌

5月20日上午，西安飲食股份有限公司聯(lián)合西北大學(xué)健康食品產(chǎn)學(xué)研合作暨陜西省預(yù)制菜基地授牌儀式在西安飯莊東大街總店陜菜文化體驗(yàn)博物館舉行。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，雙方共同為陜西省食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化平臺(tái)（陜西省預(yù)制菜基地）揭牌。未來(lái)依托科研實(shí)力和技術(shù)支撐，通過(guò)烹飪工藝、加工技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)配方、調(diào)味品研發(fā)等方面科技攻關(guān)，精準(zhǔn)調(diào)配和復(fù)原出各種美味佳肴，提升預(yù)制菜科技水平，助力陜西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和品牌化發(fā)展，讓更多美味、便捷、營(yíng)養(yǎng)、安全的陜西美食走進(jìn)千家萬(wàn)戶，服務(wù)全世界的餐桌需求。

以后是預(yù)制菜的天下了

他鄉(xiāng)人 發(fā)表于 2024-5-22 09:26
都聽(tīng)風(fēng)就是雨，現(xiàn)在除非你天天在家做飯，否則不可能不接觸預(yù)制場(chǎng)，但只要是正規(guī)廠家的，倒也無(wú)妨 ...

就食品安全現(xiàn)狀而言，預(yù)制菜更是垃圾中的垃圾！

都聽(tīng)風(fēng)就是雨，現(xiàn)在除非你天天在家做飯，否則不可能不接觸預(yù)制場(chǎng)，但只要是正規(guī)廠家的，倒也無(wú)妨

堅(jiān)決抵制

制度造成的，有權(quán)有勢(shì)的人說(shuō)了算，預(yù)制菜老板又是個(gè)神通廣大的人

好

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長(zhǎng)安不長(zhǎng)偏居中 發(fā)表于 2024-5-21 22:14
來(lái)份82年的羊肉泡饃

啥是預(yù)制菜？高鐵上的盒飯，就是預(yù)制飯，超高溫殺菌，據(jù)說(shuō)就是有飽腹感，但營(yíng)養(yǎng)損失嚴(yán)重，能放幾十年，屬于典型的垃圾食品。

不好

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來(lái)份82年的羊肉泡饃

預(yù)制菜害人不淺