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標題: 為什么今年中秋月餅不好賣了？ [打印本頁]

作者: 黃埔精神 時間: 昨天 20:22
標題: 為什么今年中秋月餅不好賣了？
小時候吃點心，水晶餅，后來流行吃月餅，牌子好的如米旗，安旗，西安飯莊等，價格從一百多到一兩千的不等，禮盒包裝占了大部分的價格，如今禮盒裝的月餅跌下神壇，一年比一年難賣，到底問題出在哪里了？
2025年月餅不好賣，主要是因為市場整體呈現(xiàn)理性收縮態(tài)勢，消費者的消費觀念和行為發(fā)生了變化，具體原因如下：

消費觀念轉(zhuǎn)變：一方面，消費者健康意識不斷提高，傳統(tǒng)月餅高糖、高脂、高熱量的特性與現(xiàn)代健康理念相悖，超過一半的消費者關注月餅原料的健康化，低糖、低脂類產(chǎn)品增長顯著。另一方面，消費者審美疲勞，過去月餅包裝過度奢華，在國家多部門聯(lián)合監(jiān)管后，雖市場刮起簡約風，但消費者已反感“包裝比月餅貴”的套路，更青睞能體現(xiàn)文化內(nèi)涵的創(chuàng)意設計。

情感需求變化：月餅曾經(jīng)是團圓的象征和人情往來的重要禮品，但如今其承載的傳統(tǒng)人文內(nèi)涵逐漸消解，變成了可批量復制的工業(yè)品。同時，年輕一代的情感需求發(fā)生質(zhì)變，團圓可以通過視頻通話即時傳遞，關懷能以健康禮品更精準表達，月餅這種“標準化情感載體”自然失去了競爭力。

市場競爭加劇：大閘蟹、菌菇禮盒等應季商品以及文創(chuàng)領域的產(chǎn)品在中秋檔期異軍突起，這些兼具實用價值與文化符號的新消費品類，吸引了部分消費者，重塑了節(jié)日消費市場的價值坐標，對月餅市場造成了沖擊。

政策監(jiān)管影響：自2022年起，國家多部門聯(lián)合監(jiān)管，對500元以上盒裝月餅實施重點監(jiān)管，還專門整頓月餅和粽子的過度包裝亂象。這使得高價禮盒數(shù)量明顯減少，主流價格帶收縮，月餅市場逐漸回歸理性，一些高端禮盒銷量大幅下滑，導致整體銷售額受到影響。

消費場景變化：電商平臺用戶調(diào)查表明，超過半數(shù)消費者已將月餅視為“日常零食”而非節(jié)令禮品，這使得中秋節(jié)點銷量被稀釋，以往集中爆發(fā)的節(jié)前消費顯著平緩，市場整體呈現(xiàn)理性收縮態(tài)勢。
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作者: 黃埔精神 時間: 昨天 20:27

作者: 斯納維 時間: 昨天 21:08
經(jīng)濟疲軟下的現(xiàn)象

作者: 1879293863 時間: 昨天 21:35
主要是月餅濫用食品添加劑，不安全！

作者: 大耳將軍 時間: 昨天 21:42
剩下的月餅

作者: 面緣君 時間: 昨天 22:18
垃圾食品

作者: 江凌 時間: 昨天 22:49
押錯寶

作者: 國力 時間: 11 小時前
還是老月餅好吃

作者: 三步 時間: 5 小時前
月餅屬于食物類

作者: 天涯人 時間: 4 小時前
價格虛高，已經(jīng)超出月餅本身價值的幾十到幾百倍

作者: 吃草的羊 時間: 3 小時前
不好吃了。

作者: 他山之石 時間: 3 小時前
文章分析的很透徹

作者: 小西安不小 時間: 3 小時前
快快樂樂的

作者: SXSRYXA1681688 時間: 3 小時前
食品添加劑泛濫，食品安全不可靠

作者: 梨樹多云云 時間: 3 小時前
說句實話，那個月餅真是沒個吃頭，這個傳統(tǒng)食品是真要好好的改進改進啊，要么把它做的大一點，多放些堅果，像小時候的月餅里面放的板栗核桃，紅棗，口感松軟，香甜，可以做大一點類似蛋糕進行分食。現(xiàn)在的月餅咬起來很酥，掉渣，吃到嘴里粘牙膩口，味道主要就是糖甜。
還有那個神經(jīng)病，取出來一咬，酥的掉了一地渣，我個人認為任何糕點只要一咬掉一堆渣，先不說其他，僅僅掉渣這個，就會勸退很多人

作者: plmm9000 時間: 2 小時前
接受禮盒月餅的人不愛吃盒裝月餅了

作者: reyyang 時間: 1 小時前
挺好賣的，我們的月餅任務都超額完成了

作者: 西安文豐 時間: 半小時前
為了儀式感，都好買

作者: ygl820 時間: 11 分鐘前
價格高，不好吃，不健康。

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