榮耀西安網(wǎng)
標(biāo)題: 散文：酒碗里的豪情 [打印本頁]
作者: 司馬君 時間: 2025-6-5 12:43
標(biāo)題: 散文：酒碗里的豪情
前幾日收到老友給兒子辦婚禮的請?zhí)?，心中不免躊躇。這些年愈發(fā)不勝酒力，卻又抹不開多年情面。思量再三，終究還是包了個千元紅包，硬著頭皮赴這場喜宴。
婚宴設(shè)在本市裝修一新的希爾頓豪華大酒店，水晶吊燈將大廳照得通明，場面豪華大氣。新郎新娘穿著時髦的婚禮盛裝，站在舞臺上，喜氣洋洋；老友兩口穿著唐裝坐在舞臺側(cè)面，紅光滿面，婚禮正在隆重進(jìn)行。
(, 下載次數(shù): 1)
平日難得一見的老友們被特意安排在雅致包間，與外間的客人們還是有區(qū)別的。主人更是搬出珍藏的西鳳酒特曲花醉52度。酒瓶一開，濃郁的酒香便彌漫開來，確實是難得的好酒。
席間觥籌交錯，未等新人敬酒，我們這桌已飲盡四瓶。我因著年歲和糖尿病的緣故，只是淺酌幾杯作陪，眾友頷首，表示理解。
酒喝到酣處，主人又添新酒，幾位老友興致愈發(fā)高漲。有人擊案高呼："今日有酒今日醉，明日無酒明日睡！"更有人借著酒勁夸口："武松能飲十八碗，我今日定要喝他個十碗八碗！"聞聽此言，我不禁啞然失笑。
(, 下載次數(shù): 0)
這豪言壯語倒讓我想起《水滸》里那段傳奇。景陽岡下，武松連飲十八碗"透瓶香"的描寫，在今日看來頗值得玩味。那么多的酒，武松真的能喝得了！
宋時的村釀，不過是浮著米渣的濁酒，酒精度數(shù)不過三五，與現(xiàn)今的甜酒釀相仿。
那粗瓷酒碗，一碗至多盛三兩，十八碗算來不過五斤有余。
若換算成今日52度的白酒，不過半斤之量，實在算不得驚人。
但書中偏將這十八碗寫得驚心動魄。酒保勸阻，店家駭然，過往行人都道是遇上酒神再世。
細(xì)想來，這驚嘆未必全在酒量，更在于那份"明知山有虎，偏向虎山行"的膽魄。
三碗不過岡的告誡，反倒激得武松非要飲足十八碗不可。
(, 下載次數(shù): 0)
其實，酒至微醺時，最是豪氣干云。只是那虎來時，武松借著酒興，將平生的本事都使了出來，才致老虎一命嗚呼。
這般情景，若飲的是今日的烈酒，只怕未及交手，便要醉臥松林了。
古人飲酒，求的是興。低度的米酒飲上一壇，不過面頰微熱，精神反倒愈見清明。
今人飲酒，圖的卻是醉。五十多度的烈酒，三杯下肚便覺天旋地轉(zhuǎn)。
如今時代更迭，酒精度數(shù)在變，杯盞形制在變，唯獨不變的是中國人骨子里那份"對酒當(dāng)歌"的豪邁。
這豪情穿越千年，早已融入血脈，成為我們最獨特的文化基因。
宴席將散，新人執(zhí)意相送。微醺的老友們互相攙扶，有人哼著跑調(diào)的小曲，有人拍著肩膀稱兄道弟。
這般形骸放浪之態(tài)，有失君子風(fēng)度！若在平日定要招來側(cè)目，此刻卻只讓人覺得親切可愛。
(, 下載次數(shù): 0)
望著他們搖晃遠(yuǎn)去的背影，我忽然醒悟。從武松的十八碗到今人的推杯換盞，酒始終只是個引子。
真正令人沉醉的，是借著酒意暫時卸下世俗枷鎖的那份自在，是明知人生多艱卻仍要痛飲高歌的灑脫。
這種豪情，從不會隨時光淡去，它只是換了新的容器——或許是從粗瓷碗變成了水晶杯，但其中蕩漾的，永遠(yuǎn)是同樣滾燙的生命熱忱。
2025年6月4日寫于西安南郊
圖片來源于網(wǎng)絡(luò) 侵刪
參考：文中對武松飲酒量的考證參考了《中國酒史》（王賽時著）中關(guān)于宋代酒度的記載
作者: solariz0026 時間: 2025-6-5 13:17
武松十八碗喝的是醪糟，不能說他酒量好，只能說他肚皮大?，F(xiàn)代人的酒量遠(yuǎn)勝過武松
作者: 三步 時間: 2025-6-5 16:01
拜倒在樓主的小石榴裙下
作者: 三步 時間: 2025-6-5 16:01
沒有幾個人真心愿意喝酒
作者: 司馬君 時間: 2025-6-11 06:34
古代的酒度數(shù)并不高，也就相當(dāng)于今日的黃酒?，F(xiàn)在媒體、餐飲、社交，藥企對酒文化不知誤導(dǎo)了多少人！
| 歡迎光臨 榮耀西安網(wǎng) (http://www.gdarts.com.cn/) |
Powered by Discuz! X3.5 |