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標題: 乾縣的鍋盔和豆腐腦,太香了 [打印本頁]

作者: 斌娃    時間: 2024-9-25 11:00
標題: 乾縣的鍋盔和豆腐腦,太香了
來乾縣出個近差,久聞鍋盔和豆腐腦的美名,在路邊隨便進了一家小店,豆腐腦里的一口香紅油辣子簡直太香了,“文魁武魁不如半個鍋盔”,與醬辣子是最佳搭檔,與6辣子也是天生一對,還有鮮嫩爽滑的豆腐腦,是乾縣小吃中當之無愧的絕佳美味!

最后那個不知道是啥糕,沒有買,和甑糕差不多吧!
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作者: 江柳煙云    時間: 2024-9-25 11:13

作者: 西北狼笑    時間: 2024-9-25 11:16
有門頭或者定位沒?看著真美!
作者: 巔峰文明    時間: 2024-9-25 11:34
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作者: 我的秦嶺山    時間: 2024-9-25 11:40
本帖最后由 我的秦嶺山 于 2024-9-25 11:49 編輯

給你普級一下,乾縣鍋盔太厚,并不好吃,關中各縣百姓愛吃的還是以一指厚的鍋盔為主。再一個,豆腐腦還是少吃為好,因為現(xiàn)在市面上的豆腐腦皆使用內(nèi)脂粉使豆?jié){凝結而成,長期食用對血液和血管不好,聽說某??漆t(yī)院心腦血管科住院人數(shù)以某縣人居多,別人只是早點吃,而某縣人是一天到晚三餐都要食用。
作者: 渭北放羊娃    時間: 2024-9-25 12:25
我的秦嶺山 發(fā)表于 2024-9-25 11:40
給你普級一下,乾縣鍋盔太厚,并不好吃,關中各縣百姓愛吃的還是以一指厚的鍋盔為主。再一個,豆腐腦還是少 ...

乾縣土著吃鍋盔只有一途,就用車輪鍋盔吃羊肉泡。夾綠辣子直接用白面蒸饃。厚鍋盔不是乾縣的,可能還得往西邊幾個縣去
作者: 斌娃    時間: 2024-9-25 12:25
西北狼笑 發(fā)表于 2024-9-25 11:16
有門頭或者定位沒?看著真美!

乾縣好多豆腐腦店,這家在西大街,當?shù)厝苏f 味道都差不多,沒有最好,只有更好 哈哈
作者: 斌娃    時間: 2024-9-25 12:26
我的秦嶺山 發(fā)表于 2024-9-25 11:40
給你普級一下,乾縣鍋盔太厚,并不好吃,關中各縣百姓愛吃的還是以一指厚的鍋盔為主。再一個,豆腐腦還是少 ...

謝提醒,偶爾吃一下哦
作者: 終南山雄雞    時間: 2024-9-25 12:29
好吃
作者: 西北狼笑    時間: 2024-9-25 12:35
好的,看來口碑都挺好。
作者: 真實即虛    時間: 2024-9-25 13:00
色香味
作者: 無所謂的山    時間: 2024-9-25 13:16
美得很
作者: 廢都不廢    時間: 2024-9-25 13:17
好吃
作者: 秦文軒    時間: 2024-9-25 13:59

作者: 嘩憶哆    時間: 2024-9-25 14:04
原來東一路有家鹵汁豆腐腦也好吃,現(xiàn)在不見了
作者: 嘩憶哆    時間: 2024-9-25 14:04
這辣子油吊胃口
作者: 冀亮    時間: 2024-9-25 14:09
乾縣豆腐腦味道不錯
作者: xi-hang    時間: 2024-9-25 14:37
我的秦嶺山 發(fā)表于 2024-9-25 11:40
給你普級一下,乾縣鍋盔太厚,并不好吃,關中各縣百姓愛吃的還是以一指厚的鍋盔為主。再一個,豆腐腦還是少 ...

現(xiàn)在飲食方面的高科技太多了,普通人根本規(guī)避不了,不是這就是那
作者: 大山深處人家    時間: 2024-9-25 15:24
過去的味道和感覺還是好,現(xiàn)在不好說
作者: 渭北放羊娃    時間: 2024-9-25 20:56
我的秦嶺山 發(fā)表于 2024-9-25 11:40
給你普級一下,乾縣鍋盔太厚,并不好吃,關中各縣百姓愛吃的還是以一指厚的鍋盔為主。再一個,豆腐腦還是少 ...

乾縣鍋盔
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作者: 辣椒紅紅    時間: 2024-9-25 21:09
美很辣子香
作者: 胖笑臉    時間: 2024-9-26 06:27
{:mocs_33:}
作者: 森格瑞拉~房    時間: 2024-9-26 06:51
香得很
作者: 森格瑞拉~房    時間: 2024-9-26 06:52
流口水
作者: 森格瑞拉~房    時間: 2024-9-26 06:52
太香了
作者: 森格瑞拉~房    時間: 2024-9-26 06:52
不錯




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