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標(biāo)題: 辣味江湖誰(shuí)主沉??？一物在手任君遨游！ [打印本頁(yè)]
作者: 沈郎說(shuō)美食 時(shí)間: 2024-4-23 17:26
標(biāo)題: 辣味江湖誰(shuí)主沉??？一物在手任君遨游！
有人的地方就有江湖，有吃貨的地方就有辣椒。
自從辣椒在明朝傳入中國(guó)后，中國(guó)博大精深的廚藝和辣椒一拍即合，誕生了無(wú)數(shù)經(jīng)典美味，在我泱泱大國(guó)攻城略地，戰(zhàn)無(wú)不克！
中國(guó)“辣”么大，到底哪個(gè)地方最能吃辣？
四川、重慶、湖南、江西？
江湖一哥：湖南
在吃辣這件事上，湖南人從來(lái)沒(méi)輸過(guò)！
有數(shù)據(jù)為證。
據(jù)說(shuō)光湖南人就吃掉了全中國(guó)一半的辣椒，
人均每年吃掉10公斤！
實(shí)在是太太太太太多了！
別的地方撐死是吃飯就辣椒，但湖南實(shí)打?qū)嵆岳苯钒栾?！飯菜香不香，就看辣椒多不多?/font>
隱形王者—江西
江西省在吃辣界的存在感一直不太強(qiáng)，但人家吃起辣來(lái)分分鐘讓你知道啥叫喪心病狂！
江西萍鄉(xiāng)市被稱為“中國(guó)最能吃辣的地方”！
這地方煮粥、燉湯都要放辣椒。
盡管江西人很低調(diào)，但只要你細(xì)心留意，總會(huì)在辣味江湖聽(tīng)到他們的傳說(shuō)。比如，我們喜歡的泡椒鳳爪、泡椒花生基本都來(lái)自江西。
辣中之秀—云南
提起云南，最有名的當(dāng)數(shù)云南十八怪和各類野生菌了。
除了愛(ài)吃各種菌，其實(shí)云南人更愛(ài)吃辣椒。
在云南，辣椒是最常見(jiàn)的一種零食，隨時(shí)隨地來(lái)兩顆解解饞。除了當(dāng)零食吃，在云南任何水果都可以蘸著辣椒吃。
以上還只能算云南人吃辣常規(guī)操作。如果動(dòng)起真格來(lái)，云南還有傳說(shuō)中的中國(guó)第一辣——芒市的象鼻涮涮辣，一秒辣到靈魂出竅。
辣中霸主—重慶&四川
說(shuō)起吃辣，很多人會(huì)下意識(shí)的想到美女如云的川渝地區(qū)，畢竟那紅油翻滾的火鍋早已深入人心，即使在夏天，也讓人欲罷不能。
四川的辣有多辣？
中國(guó)最好的肛腸醫(yī)院在四川
由此可見(jiàn)一斑
重慶和四川的辣非常相似，都喜歡麻辣！
那種酷辣和酷麻，讓你眼冒金星、頭重腳輕。不過(guò)，有一點(diǎn)四川是沒(méi)法和重慶比的，那就是，為了吃辣，重慶人能“喪心病狂”的做出一些“黑暗料理”來(lái)！
辣味旺旺雪餅了解一下？！
紅油辣椒冰淇淋想不想試一試！
地球人已經(jīng)無(wú)法阻止重慶人花式吃辣了！
作者: 冀亮 時(shí)間: 2024-4-23 17:44
美的很
作者: 大山深處人家 時(shí)間: 2024-4-23 17:59
美味之極{:mocs_33:}
作者: 鐵面無(wú)私 時(shí)間: 2024-4-23 18:54
好
作者: 驪山菩提樹 時(shí)間: 2024-4-23 23:25
陜西八大怪辣子一道菜
作者: lxj1019293 時(shí)間: 2024-4-24 06:50
哈哈，高手。
作者: xingxing76 時(shí)間: 2024-4-24 08:43
陝十三油潑辣子冰激凌
作者: 斌娃 時(shí)間: 2024-4-24 14:02
辣江湖
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