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標(biāo)題: 茯茶小鎮(zhèn)品美食 [打印本頁]

作者: 蔚藍(lán)1990 時(shí)間: 2024-2-9 10:19
標(biāo)題: 茯茶小鎮(zhèn)品美食
從西安南郊出發(fā)，一個(gè)小時(shí)車程就到了茯茶小鎮(zhèn)。街中有清澈小溪穿流而過，兩邊商鋪林立，建筑風(fēng)格古香古色，青石鋪成綿延的街衢，一街的彩色燈籠增加了節(jié)日喜慶。在冬日的暖陽下，慢慢悠悠地逛茯茶小鎮(zhèn)，店鋪主人不斷吆喝聲、是淳樸古老的方言，琳瑯滿目的美食、應(yīng)接不暇，人在古街上走，恍如隔世，愜意倍增。
街邊火爐正煮的茯茶紅艷清亮，要上一小杯，小口一抿，頓時(shí)神清氣爽，茯茶因在伏里天制作而被稱為"伏茶"，又因其效用類似土茯苓被美稱為"茯茶"。茯茶味甘、淡、性平，具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用，還可提高人的免疫力，確有良好的養(yǎng)生作用。西北一帶人特別喜好茯茶。大家都知道西南邊陲云南有一條茶馬古道，殊不知中國(guó)的西北也有一條，起始點(diǎn)就是陜西涇陽，涇陽茯茶歷史悠久，遠(yuǎn)銷新疆、青海以及西亞地區(qū)。此時(shí)的茯茶小鎮(zhèn)，茯茶文化是靈魂，是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。
坐在長(zhǎng)條木凳上小憩片刻，打個(gè)盹，時(shí)不時(shí)飄來油糕、麻花誘人的香味，間隔傳來炸臭豆腐的臭味，想想這種東西為什么如此受青睞呢，有人說：聞著臭，吃著香著呢，此時(shí)一碗煮好的驢蹄子已盛在大青花碗中，頂上紅紅辣椒面，幾許碧綠的蔥花，一勺滾燙燙的油潑上去，只聽‘’次啦‘’一聲，幾縷白煙飄起，頓時(shí)香飄滿街了，這道美食立刻成為爭(zhēng)相一品的焦點(diǎn)。還想吃涇陽瓤貨，涇陽甄糕，各種麻糖，以及滋卷，羊血蕎麥饸饹，蓼花糖……可是眼大肚小，吃不過來呀，只好兜著走了。
已去過馬嵬驛民俗文化村，去過周至水街，不得不說如今興盛的古街古鎮(zhèn)長(zhǎng)得有點(diǎn)像，至于生意咋樣，真不敢妄加評(píng)論。今天去的涇陽茯茶小鎮(zhèn)距離西安很近，下一站禮泉袁家村，蒲城重泉古鎮(zhèn)。近在眼前了。
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作者: 天涯1224 時(shí)間: 2024-2-9 12:16
好

作者: 辣椒紅紅 時(shí)間: 2024-2-9 12:46
小吃多

作者: 驪山菩提樹 時(shí)間: 2024-2-9 17:03
特色小吃

作者: 秋意盎然 時(shí)間: 2024-2-9 19:32
美的很

作者: xiaomao029 時(shí)間: 2024-2-9 21:20
咥

作者: 他山之石 時(shí)間: 2024-2-9 23:36
美美

作者: 鐵面無私 時(shí)間: 2024-2-9 23:55
好

作者: 胖笑臉 時(shí)間: 2024-2-10 00:42
{:mocs_33:}

作者: 三步 時(shí)間: 2024-2-10 00:54
美

作者: 大耳將軍 時(shí)間: 2024-2-10 01:57
耍的開心

作者: lxj1019293 時(shí)間: 2024-2-10 07:10
享受

作者: 森格瑞拉～房 時(shí)間: 2024-2-10 09:13
新年快樂

作者: 我的秦嶺山 時(shí)間: 2024-2-10 09:45
去茯茶鎮(zhèn)就要去最西頭的品茶一條街品茶，現(xiàn)在規(guī)模還挺大，不然光去吃沒意思。

作者: 蔚藍(lán)1990 時(shí)間: 2024-2-10 16:44

我的秦嶺山發(fā)表于 2024-2-10 09:45
去茯茶鎮(zhèn)就要去最西頭的品茶一條街品茶，現(xiàn)在規(guī)模還挺大，不然光去吃沒意思。 ...

茶葉一條街去過了

作者: 陜西霸王 時(shí)間: 2024-2-10 23:06
香

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