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標題: 陜西特產(chǎn)——富平柿餅,香甜糯滑,甜而不膩,這種美味你吃過嗎 [打印本頁]

作者: 鄠邑棋圣    時間: 2024-2-4 06:34
標題: 陜西特產(chǎn)——富平柿餅,香甜糯滑,甜而不膩,這種美味你吃過嗎
雖然同樣都是柿子,但是柿餅的味道卻要更加豐富,就連孩子們也是很喜歡。陜西富平的柿餅極為出名,香甜軟糯,十分的有誘惑力!


富平的霜降柿餅經(jīng)過了適宜的光照,經(jīng)過晾曬后的柿餅色澤自然、晶瑩剔透,吃起來也是軟糯香甜,肉質(zhì)十分的細膩順滑、自然清香!每年富平縣的柿子都是最為有名,每一個都是大尖柿,不僅皮很薄而且肉也厚,輕輕一咬,糖心就會流出來了,所以制成的柿餅也別有一般風味!



富平的自然環(huán)境十分的優(yōu)越,這也是柿餅美味的一個重要因素之一。這里四季冷暖分明,而且也沒有工業(yè)上的污染,日照時間也很充足,所以生長出來的柿子也是色澤鮮艷,很是細膩好吃!而且與眾不同的是富平這里的柿餅是吊起來晾曬的,所以這也是為什么有頭部尖尖的原因了,這也是它的特色之一!


大家有沒有好奇過柿餅上的一層白霜是什么呢?其實它是柿餅里面的精華,是柿餅內(nèi)部的果肉在晾曬后自然透出來的葡萄糖結(jié)晶,它吃起來也更加的香甜,也很有營養(yǎng),所以不知道的人記得吃的時候不要把它彈掉哦!



富平的柿餅軟糯香甜、甜而不膩,咬上一口,滿滿的幸福感,就算是作為零食吃也不為過,但卻是健康十足,它還有“流心柿餅”的稱謂,所以喜歡吃柿餅的小伙伴的千萬不要錯過哦!
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沒有啊
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挺好吃的
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好吃
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{:mocs_30:}
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不錯




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