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標(biāo)題: 日記 天鵝湖上空的斑頭雁【嚴(yán)建設(shè)】 2024年01月18日 Thursday霧 今日天色不好 [打印本頁]
作者: 嚴(yán)建設(shè) 時(shí)間: 2024-1-18 20:22
標(biāo)題: 日記 天鵝湖上空的斑頭雁【嚴(yán)建設(shè)】 2024年01月18日 Thursday霧 今日天色不好
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日記 天鵝湖上空的斑頭雁【嚴(yán)建設(shè)】
2024年01月18日 Thursday霧
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今日天色不好,終日霧氣沉沉一派朦朦朧朧,通透性差,則在家里窩了一整天沒出門。老妻做的午飯:米飯、西紅柿炒雞蛋、炒菜花、油燜大蝦。蝦是女兒寄來的,這幾樣食材,在50-80年代一般人吃不到。當(dāng)年文昌門外面城河沿上,有塑料薄膜帳篷,掛牌子是干部蔬菜區(qū)。都是細(xì)菜:菜花、蓮菜、芹菜、西紅柿、黃瓜。有基干民兵扛步槍守護(hù)。而普通老百姓在嚴(yán)寒的冬季吃得到的不過是蘿卜白菜、青菜、菠菜、大蔥、洋蔥以及冬瓜。還得靠購貨簿排大隊(duì)按量供應(yīng)買,叫做冬存菜。主要吃腌雪里蕻。
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凌晨照例失眠,一看是臘八,進(jìn)廚房收拾幾樣食材煮粥。五更炊黍候行舟,端為霜嚴(yán)風(fēng)更遒。找到糯米、大米、小米、薏米、紅棗、蓮子、百合、花生、枸杞、葡萄干以及紅豆黑豆,淘米傾入高壓鍋燜一陣。尋思黑豆打鬼。連朝淹黑豆,黑豆已萌芽。滿地天風(fēng)起,吹開劫外花。頃刻之間,汽滿粥熟。然后給芳鄰分點(diǎn)品嘗。
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我們小時(shí)候也吃過臘八粥。很簡(jiǎn)單,什么糯米薏米蓮子百合枸杞葡萄干這些東西根本是看不到的,也就是包谷糝、高粱米黑豆熬一鍋雜糧粥象征一下,切點(diǎn)雪里蕻加黃豆炒炒佐食而已。富人過年,窮人過關(guān)。
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雪里蕻都是母親腌的,每次腌一大缸,子女們回家都帶點(diǎn)回去。60年代的雪里蕻售價(jià)7厘/斤。每次喊我跟她用架子車?yán)丶摇T俳o我大搪瓷碗,叫我去街頭小鋪?zhàn)永镔I大青鹽。買大青鹽不給包裝,疙里疙瘩的薄麻紙也包不成,回家得用粗瓷大碗碾碎。
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60年代,母親講過一個(gè)故事。說是一個(gè)有錢人的兒子,他吃餃子光咬肉餡,留下餃子邊兒就隨手扔了,洗鍋倒進(jìn)下水溝。其鄰居是個(gè)窮老太,把扔掉的餃子邊兒都給它收起來,曬干儲(chǔ)藏。然后遇到災(zāi)荒年了,是個(gè)餓死人的年代,有錢人家的糧食也全部吃完了,富人的家族也敗落了,流落街頭淪為乞丐沒啥吃的了。餓的要死的時(shí)候,鄰居家的窮老太把他們倉庫散落的雜糧豆子掃起收拾,再加上他扔掉曬干的那個(gè)餃子邊兒,給他煮了一鍋粥,救了他的命。不然他就餓死了。然后此人后來發(fā)財(cái)了給了隔壁窮老太好多金子。當(dāng)然這只是一種臘八的傳說,是根據(jù)人的情感想象編造出來的。
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然后想起昨夜轉(zhuǎn)發(fā)一視頻留記。則搜出鏈接下載2024的PS2.5版,收費(fèi)39元,優(yōu)惠了10元,半日無法安裝,解壓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。360安全大腦提醒您文件防護(hù),有程序試圖修改關(guān)鍵應(yīng)用程序文件,阻止本次操作。
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聯(lián)系客服,加微說叫我另下載一程序給我遠(yuǎn)程安裝,想想心里不踏實(shí),按提示琢磨暫停了360軟件。果然迅即安裝成功,其中一些新技巧還不會(huì)使用尚待學(xué)習(xí)。教學(xué)視頻沒2024的,客服回復(fù)說,看2023,是一樣的?;畹嚼蠈W(xué)到老,我雖七張了,但還想多學(xué)點(diǎn)新玩意以娛晚年。
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1974年1月中旬,我步履蘇杭一帶投奔杭州做校長的姑媽。蘇州杭州以外,走了5座城市:南京、上海、洛陽。時(shí)間一個(gè)月。北歸之日,與校園諸友相聚,相贈(zèng)杭州旅游用品商場(chǎng)所購折疊明信片、毛筆等物。明信片都是名家所繪,劉繼卣、王雪濤、李苦禪、吳作人等等,很精致。那次父親給我5元、母親給了20元、姑媽給了5元。歸途從南京-洛陽,臨客站站停,還得給各列車讓道,包括貨車。人擠人硬生生站了幾乎一晝夜,腿腳麻木,到了洛陽盆干甕凈,口袋里只剩下2分錢了,餓肚子餓了一晝夜。一晝夜水米未沾牙,喉嚨泛酸水。腿總是發(fā)酸發(fā)軟,幾次差點(diǎn)跪下。列車過首陽山時(shí),想到不食周粟的伯夷叔齊,兄弟讓國,扣馬諫伐,恥食周粟,餓死首陽。而周朝滅亡后,春秋戰(zhàn)國竟是個(gè)百花齊放的年代。
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從洛陽西站到龍門石窟還得30里,也只得步行,背著30斤的行李,其中有10斤姑媽給的水磨年糕,姑媽是聽我說西安東亞飯店買年糕整夜排隊(duì)而贈(zèng)的。半道遇到一拉架子車的黑瘦少年,則求把行李擱車上,他慨然應(yīng)允。然后拿一個(gè)梨給我,我堅(jiān)決不要,并叫他坐車上,我拉他行路,總比扛行李強(qiáng)。后來他給我介紹龍門石窟下一個(gè)村外曠野打麥場(chǎng),有個(gè)麥秸垛邊沒門窗的草棚過夜。那個(gè)草棚距龍門進(jìn)口約莫3里路。半夜明月賊亮,屢屢凍醒,凍得打顫。忽然摸到口袋里帶著火柴,就拔出一堆麥秸燃一堆火。拂曉時(shí)背誦柳永的曉風(fēng)殘?jiān)隆?
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那是冷冬期的2月,我在龍門石窟露宿一個(gè)麥秸垛下,又餓又冷饑寒交迫,從火車站往返步行60里,腿都是軟的。山腳下?lián)炝藗€(gè)石雕的佛手沉甸甸拎回家。曾見過高潮父親把一小塊爛磚擱在玻璃器皿中鎖在書架,上隸書4字:萬里長城。
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在洛陽火車站候車室里,蒼白刺眼的燈光下,遇到一位來自包頭的女學(xué)生,裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),臉色黑紅黑紅。她說想去西安。包頭那些年風(fēng)氣不好,流氓多,有人剛剛認(rèn)識(shí)名字都不清楚就把你騙到樹林里愣脫你褲子,不脫不由人。年輕男的都帶著刀子,都不喜歡讀書。伙食是60%包谷面,但副食好得很,黑市牛羊肉很便宜,3毛錢左右一斤。其芳名忘記了。當(dāng)年西安的黑市豬肉2元/斤,黑市菜油2元/斤,黑市牛羊肉1元/斤。
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其中給王曉鈞買的毛筆是0.11元/支的湖筆,王曉鈞嫌棄太便宜,薛武奎、張小寧說,能給你娃買就不錯(cuò)了,你又不掏錢,人建設(shè)哪來錢買東西。在學(xué)校遇到班主任譚德荊老師,一改昔日橫眉冷眼,罕見的笑瞇瞇握手,說班集體寫了上山下鄉(xiāng)的決心書,我不在西安,因此他把我名字也填上去了。
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老同學(xué)張新榮見面笑道,有新詩《張勇之歌》:南飛大雁尚未歸,北國春草已萌芽,風(fēng)比家鄉(xiāng)的涼, 雪比家鄉(xiāng)的大。
今日沒出門拍攝,想想此前拍攝秦嶺野生動(dòng)物園天鵝湖里的斑頭雁,則整理發(fā)出。
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冬日晴朗,余諧老妻驅(qū)車南去,同游于西安秦嶺野生動(dòng)物園,得觀天鵝湖。湖心有小島,島上有草木,禽鳥翔集,聲色俱佳。湖中白天鵝、黑天鵝、鴛鴦、斑頭雁、鵜鶘、綠頭鴨、骨頂雞皆有,成群結(jié)隊(duì)的斑頭雁不停起飛降落,紅嘴潛鴨輕盈飛翔,各色禽鳥或浮水戲嬉,或凌空高歌。或翩翩起舞,或引吭高歌,婉轉(zhuǎn)之音,不絕于耳,響徹云霄。鴻雁不堪愁里聽,云山?jīng)r是客中過。千里黃云白日曛,北風(fēng)吹雁雪紛紛。
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各展其態(tài),甚為壯觀。諸鳥各有其趣,爭(zhēng)艷于湖中。晴空之下,光影斑駁,宛如一幅生動(dòng)畫卷。游人至此,皆忘返焉。余心甚悅,乃記之。
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資料:臘八這一天要喝“臘八粥”的習(xí)俗,是從宋代開始的。徐珂《清稗類鈔》即云:“臘八粥始于宋,十二月初八日,東京諸大寺以七寶五味和糯米而熬成粥,人家亦仿行之?!蹦纤螀亲阅痢秹?mèng)梁錄》載:“此月八日,寺院謂之臘八。大剎等寺,俱設(shè)五味粥,名曰臘八粥。”臘八風(fēng)俗也受到佛教的影響,相傳佛陀釋迦牟尼在成佛以前曾經(jīng)苦修六年,每天只吃極少的食物,變得十分虛弱,尼連河邊的兩個(gè)牧羊女看到以后就拿著牛乳做成的乳糜給佛陀食用,讓他恢復(fù)了精力。由此佛陀認(rèn)識(shí)到苦修并不能成佛。他走到尼連河中沐浴洗衣,并來到菩提伽耶這個(gè)地方的一棵菩提樹下,趺坐四十八天之后,正好在臘月八日這一天開悟成佛。因此臘月八日成為佛教的一個(gè)重要節(jié)日,信眾用浴佛和食用臘八粥這些做法來表達(dá)對(duì)佛陀的紀(jì)念。
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作者: 大耳將軍 時(shí)間: 2024-1-19 05:37
圖文精彩
作者: 大耳將軍 時(shí)間: 2024-1-19 05:37
很有同感,給你點(diǎn)贊哦!
作者: 苦耕亦樂 時(shí)間: 2024-1-19 19:47
亦圖亦文,精彩
作者: 21世紀(jì)的孩子 時(shí)間: 2024-1-19 23:44
拍得真好
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