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標(biāo)題: 金粟山下康養(yǎng)院(故事連載八:自給自足) [打印本頁(yè)]

作者: 司馬君    時(shí)間: 2023-12-31 10:38
標(biāo)題: 金粟山下康養(yǎng)院(故事連載八:自給自足)
本帖最后由 司馬君 于 2023-12-31 10:44 編輯

《自給自足》

康養(yǎng)院的竹子園北邊有一片菜地,這是吳堅(jiān)強(qiáng)主任開墾出來(lái)的,大約三分地,被分成若干小畦。這塊地雖小,但麻雀雖小五臟俱全,地里生長(zhǎng)著各種蔬菜瓜果,幾乎樣樣有。

對(duì)于吳主任這個(gè)年輕人來(lái)說(shuō),精力旺盛,有的是力氣。除了玩手機(jī)打游戲以外,把種菜全當(dāng)玩耍,鍛煉身體。所以大家也沒有在意這塊地的作用和存在。

吳主任說(shuō)了,我種的這些都是無(wú)公害的,鮮黃瓜、西紅柿,紅白蘿卜……自己能吃幾個(gè)啊,都免費(fèi)供給康養(yǎng)院大廚房,給老人們改善伙食,也是一種敬老愛老呀!

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三年疫情過(guò)后,工資沒漲多少,但是市場(chǎng)上物價(jià)不停上漲,特別是與生活密切相關(guān)的日常生活用具用品,那價(jià)格漲的,讓人驚呼錢不值錢了。

撇開油、水、電、氣不說(shuō),就拿蔬菜來(lái)說(shuō),連不起眼的大白菜也由一斤三角漲到了一元五角,大蔥也由一元漲到了三元多。其他諸如西紅柿、青椒、茄子、黃瓜……更不由分說(shuō),價(jià)格也翻了幾番。

大肉、魚肉、禽蛋、水產(chǎn)海鮮,還有糧油米面都在漲,沒有想不到的,只有跟風(fēng)猛漲的。

吃不起了,采購(gòu)員老田每次買回來(lái)肉、菜及副食,去找路濘濘院長(zhǎng)簽字報(bào)銷時(shí),那路院長(zhǎng)的眼神能殺人,審核的特別細(xì),呲呲唯唯不想簽字,總是一副不信任的態(tài)度。

剛才,老田找路院長(zhǎng)簽字報(bào)銷所買的蔬菜副食單據(jù),憋了一肚子氣。他不敢和路院長(zhǎng)頂嘴,出了門,想找個(gè)人訴訴苦,轉(zhuǎn)了一圈,來(lái)到了菜地。

前幾天才下過(guò)一場(chǎng)中雨,這會(huì)兒菜園子生機(jī)勃勃,蜂蝶飛舞在綠葉花叢之間,映出一片純凈的自然之美。 豆角、茄子、黃瓜、青辣椒,在陽(yáng)光照射下,更顯出鮮活的生命力。

吳主任正在低著頭栽蔥苗,看見老田黑著臉過(guò)來(lái),忙站了起來(lái)客氣地說(shuō):“你來(lái)啦!”

老田生氣地說(shuō):“你給路院長(zhǎng)說(shuō)說(shuō)采購(gòu)換人吧,我是再也不想和錢打交道了!”

吳主任笑了笑說(shuō):“人事上的事我不管,你要想幫我種菜,我雙手歡迎!”

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老田說(shuō):“我一身的好膘,就是懶把我害苦了。要不然憑我一身力氣,販水果,賣小吃,烤肉串,咋倒騰也能月收入五六千!”


吳主任趕忙附和上說(shuō):“就是就是,你是英雄無(wú)用武之地,讓你當(dāng)采購(gòu)都可惜了。你應(yīng)該當(dāng)個(gè)省長(zhǎng)就好了!”

老田聽了覺得刺耳,但也不好說(shuō)啥,默默蹲在地坎上低頭抽煙、不吭聲。

吳主任嘆了口氣說(shuō):“人要知足,你每天就是騎三輪到鎮(zhèn)上買個(gè)菜,也就是半天時(shí)間。這里吃住全管,給你每月發(fā)一千元等于凈落。你就知足偷著樂吧!”

話不投機(jī)半句多,老田也不想接吳主任的話茬,忽地站起來(lái),一聲不吭怒沖沖轉(zhuǎn)身走了。

吃罷午飯,路院長(zhǎng)把吳主任叫到辦公室說(shuō):“老田不干了,辭職了!”

吳主任笑著說(shuō):“我們養(yǎng)半個(gè)閑人,早該走了,走了張屠戶我們還吃帶毛肉?”

路院長(zhǎng)苦笑著說(shuō):“唉!不好意思,老田是我表弟,這個(gè)懶人走就走了吧!”

吳主任笑了笑說(shuō):“噢,對(duì)不起,我言重了!真不好意思!“

路院長(zhǎng)說(shuō):“沒關(guān)系,現(xiàn)在研究下一步咋辦?”

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兩人研究的結(jié)果是:

一、康養(yǎng)院再養(yǎng)兩三頭豬,灶上有剩飯菜,再買些飼料,兩個(gè)幫廚捎帶地就喂了。

二、散養(yǎng)幾十只雞、鴨,喂飼料,院子外面有草,可以割回來(lái)喂十來(lái)只兔子。由于是散養(yǎng),這個(gè)事由魏老頭、張老頭負(fù)責(zé)照看。

三、院子的空地利用起來(lái)有0.8畝左右,種菜供60多人問題不大,由吳主任負(fù)責(zé),發(fā)動(dòng)力所能及的老人們參加勞動(dòng)(適當(dāng)給小額補(bǔ)助),形成制度。

四、外出買菜暫由勤雜工小榮兼職,一周兩次每次補(bǔ)貼十元,一般普通菜能不在外面買就不買了。

看著形成的書面材料,路院長(zhǎng)高興地說(shuō):“我看行,這樣充分發(fā)揮了老人們的作用,還可以減少一小半蔬菜副食費(fèi)用,以后達(dá)到自給自足?!?br />
吳主任也興奮地說(shuō):“以后我們蔬菜副食達(dá)到了自給自足,節(jié)余下來(lái)的錢,還可以給老人們改善生活、發(fā)放福利!”

隨后兩人就有關(guān)細(xì)節(jié)問題再進(jìn)行了研究和完善,最后決定向全院老人們公布,政策要透明,要取得老人們的理解和支持。

晚飯時(shí),在餐廳,院長(zhǎng)把目前市場(chǎng)上的肉、菜、副食形勢(shì)做了實(shí)事求是的說(shuō)明,然后將康養(yǎng)院關(guān)于自力更生,解決部分蔬菜副食的方案公布了。

完后,路院長(zhǎng)還強(qiáng)調(diào)說(shuō):“原來(lái)還準(zhǔn)備給住院的老人們漲住院費(fèi)呢,現(xiàn)在看來(lái)沒有必要了!以后有節(jié)余的錢還可以給老人們改善生活,發(fā)放福利?!?br />
老人們聽了都很高興,飯?zhí)靡鹨魂嚉g呼和掌聲。

看來(lái)只要不增加住院費(fèi),不影響生活質(zhì)量,老人們還是通情達(dá)理的、思想工作還是比較好做的,有些老人們還提了具體的合理化建議。

如:讓力所能及的老人們排班輪流喂雞、鴨,給兔子割草,全當(dāng)寵物,鍛煉身體。

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再如:在菜地遇有重大體力勞動(dòng),如深翻地、挖洋芋、開水渠……可以外雇人來(lái)操作,不一定讓老人參加等。


路院長(zhǎng)很高興地接受了建議,他說(shuō):“我們會(huì)考慮實(shí)際情況,努力做到老人們各盡所能,保證不會(huì)出現(xiàn)意外,一切為了安全,為了老人身心健康!”

……

半年后,康養(yǎng)院老人們生活質(zhì)量有了明顯提高,身體健康,精神活潑、愉快,這是后話。

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