日記今日立冬【嚴建設(shè)】 2023年11月08日 Wedn**ay 今日立冬。女兒從上海寄來的舟... - 榮耀西安網(wǎng)

今日立冬。女兒從上海寄來的舟山鯧魚到了，謝謝她！早上發(fā)了微博等：昨夜西風凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路。今日立冬。碧空溶溶月華靜，辭別晚秋，望大家出門多穿衣。朝霞一出遍地金。這幾天，是拍攝殘月的最佳時段。殘月早上不落，一直過了午后才落，是月牙兒，非常漂亮。一般凌晨2點就拍得到，一直到午后2點才落，當然得努力在天空尋找，不仔細就看不到。早上的方位大致在南邊12點鐘位置。然后隨著時間的推移慢慢向西邊移動。 (, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 1)

早上接家姐致電稱，喊去她家吃餃子，啥都不要買。則與老妻驅(qū)車跑了趟曲江。餃子很好吃，豬肉小茴香和豬肉韭菜餡的。餃子湯難喝，家姐給湯里擱了醋，說是餃子不會煮爛。若我來安排，肯定是一葷一素。 (, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 0)

印象中過去的日子里，我和老妻從未過過立冬。但往前那些艱難的歲月里，每次我到家姐和二哥家，都會受到盛情款待，總會想方設(shè)法搞點葷腥。當年家姐和二哥分別在戶縣森工醫(yī)院、余下惠安化工廠上班。這倆地方也是我常去之地。家姐一般在職工灶上買飯菜，有時也在煤油爐子上做蔥花炒雞蛋等，煤油味不大好聞。煤油爐子是一位女護士叫做喬英娥的，她不吃蔥蒜生姜韭菜，大灶上的菜吃不成就買點主食帶回宿舍自己開伙。當年戶縣森工醫(yī)院的女護士一個比一個漂亮，個個生的腰肢苗條膚色白嫩顏值很高，梳兩條大辮子。好像有一位名叫時偉東曾在醫(yī)院托兒所做保育員阿姨，后來去了陜西省電視臺做了節(jié)目主持人。有四大美女之說。當年姐姐喊我去醫(yī)院托兒所接外甥女，黑乎乎的房子里見到她我忽然臉熱。她也忽然臉紅，但當時互相沒好意思說一句話。當年我有點發(fā)傻，不惟不想與美女接觸搭訕，甚至不愿意跟美女同桌吃飯，前文曾敘。倘我放縱自己，上山下鄉(xiāng)的年輕時會得到無數(shù)快活的機會和違禁的享樂。 (, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 2)

二哥是自己開伙。在二哥家里常吃到野味：野雞、野兔、野豬、斑鳩、青蛙、黃鱔、泥鰍、甲魚、竹鼠、河蚌、田螺等等。二哥不但能捕到這些野味，也能自己做，什么食材擱什么調(diào)料掌控什么火候門清，身手麻利，說高壓鍋燜野雞快得很，我再給咱撥倆素菜。然后拿出戶縣的包谷酒，我不喜歡喝。當年二哥曾住過的單身宿舍，墻上掛著兩張剝下來的野雞皮毛，很長的羽翎尾巴。當年人都窮得很，沒錢買葷腥，雞蛋也買不起。也只得想辦法自己打獵。我們都喜歡吃他做的野味，以至于我都吃出了點門道。1975年的雞蛋在戶縣黑市上賣12個/元。不論大小。城區(qū)的人一般得用雞蛋票，0.8元/斤。 (, 下載次數(shù): 0) (, 下載次數(shù): 0)

(, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 1) 1999年，大哥有位報社的朋友從廣東來西安，大哥出差不在西安，囑咐我出面招待一下。我和老妻喊弟弟作陪開車接了廣東客人共進晚餐，在吉祥村一家海鮮酒樓。叫他點菜，他推諉之下，點了一份野兔火鍋。268元/份。端上桌我品嘗了后，叫女服務員把老板喊來。我對老板說，你這個不是野兔子，是家養(yǎng)的兔子。女老板回答不會吧，我們都是別人送的野兔子不會錯，我親眼看的。我說你自己嘗嘗吧，野兔子哪有這么肥，肉也沒這么細嫩，野兔子肉緊肉纖維粗不說，還有一股草腥味土腥味。野兔肉色是紅色的。價錢不一樣嘛。 (, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 0)

聽了我的長篇大論后，女老板聽了后目瞪口呆一言不發(fā)，默默離開，然后和女服務員端來3扎啤酒，說不要錢隨便喝，師傅是內(nèi)行，說的對。確實是人家送來的家兔。下次一定給你上野兔子。 (, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 1)

當年余下鎮(zhèn)惠安化工廠的職工們，大多數(shù)都有獵槍，都會自己做底火裝填霰彈。印象中那些獵槍很多是從西關(guān)正街森工局對面一棟小樓上買的，有進口的有國產(chǎn)的。那地方叫做森工局林業(yè)工業(yè)產(chǎn)品銷售部。最便宜的單管國產(chǎn)獵槍售價98元，雙管獵槍分立管、平管兩種，進口的意大利鷹牌立管獵槍最貴，268元。平管的便宜一點。光拿錢也買不到，當年也得憑單位介紹信。一般射程為50-60米，打霰彈打出去是一團鐵沙子，大致將近2尺寬窄，草叢里轟出野雞抬手一扣扳機，基本上沒跑。我沒打過飛碟，但想想用霰彈槍打飛碟不是很難。也有人下套子，或者下夾子來打獵。余下鎮(zhèn)的聰明的工人會自己制作黑火藥，說起來可能是地雷戰(zhàn)的提醒，一硝二磺三木炭，按比例混合就成，當年黑市上有賣的。0.08元/兩。 (, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 2)

當年除過獵槍外，余下鎮(zhèn)還流行小口徑步槍，高壓氣槍。還有一種叫做土銃的，槍桿長的很。從槍口裝入火藥和鐵砂子。在槍管的后面有一個燧發(fā)裝置。扣動扳機時，燧發(fā)器上的引火帽被擊發(fā)。它噴出的火花引爆槍管里的火藥。工人們叫做底火。

火藥爆炸后，在槍管里產(chǎn)生的高壓氣體，連同鐵砂子一同噴出。散布開來，彈著點散布面積會有一大片。在80米之內(nèi)，都有巨大的殺傷力。被擊中的獵物身上千瘡百孔，皮貨是用不成了。 (, 下載次數(shù): 0) (, 下載次數(shù): 1)

(, 下載次數(shù): 0) (, 下載次數(shù): 1) 這土銃大約相當于現(xiàn)在的噴子。因為性價比很高，便宜又好用，所以那年代戶縣余下的工人們持有土銃的人很多，人們用它打野兔，打野雞。上世紀80年后期，都被收繳了。當年聽說余下鎮(zhèn)派出所和惠安化工廠保衛(wèi)科分別收繳了幾千支各式各樣的槍支焚毀。還有的人舍不得上繳，偷偷埋在隱秘的地方，天長月久漸漸忘記了，等想到時挖出來都銹蝕的成廢鐵了。個別人還因此受到派出所的批評教育、罰款或拘留等處罰。 (, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 1)

當然精準度最高的是小口徑步槍，跟半自動步槍相比，后坐力小的很。一般稍有點軍事常識者、眼力好者，50米內(nèi)有依托射擊幾乎百發(fā)百中。打斑鳩打麻雀幾乎一個也跑不了。小口徑步槍是指使用口徑小于6毫米子彈的步槍。具有重量輕、易操控的特點，可以持續(xù)射擊。我國研制并且裝備的第一款小口徑步槍，87式自動步槍，它的研發(fā)工作要追溯到上個世紀的60年代以后，，由于5.56毫米口徑以及M16等小口徑步槍的成功，比一般的步槍7.62較小，小孔徑子彈外面有賣，最常見的是三角牌的，50發(fā)一紙盒子。1985年東郊的東方廠一位姓劉的朋友送過我8盒，我一位哥們叫做史廣軍的想要。我叫他到家里去那，妻子叫他自己拿，他毫不客氣拿走了7盒350發(fā)。我倆還比過槍法，40米打一枚鎳幣。當然槍和剩下的子彈最后都上繳了，留下也是禍害。 (, 下載次數(shù): 0) (, 下載次數(shù): 1)

1980年6月我在民生百貨商店工作，曾帶隊在紅廟坡大百貨倉庫參加西安市百貨公司軍訓。男女青工們不好管。當年軍訓結(jié)束時有投擲手榴彈和實彈射擊，當年的百貨公司保衛(wèi)科科長衛(wèi)東，是個直性子。50米胸環(huán)靶，他立姿無依托射擊，打了10發(fā)子彈，成績是19環(huán)。8發(fā)子彈脫靶。我臥姿有依托射擊，打了5發(fā)子彈，49環(huán)，為此他很惱火，大吵一架。那次軍訓結(jié)束后，我被一位名叫馬生飛的退伍軍人，騙去了一臺上海58-Ⅱ型135照相機。 (, 下載次數(shù): 2) (, 下載次數(shù): 2)

小口徑儼然已經(jīng)成為了世界各國輕武器的主流發(fā)展趨勢，先后出現(xiàn)了以美國為首西方國家的5.56毫米口徑和蘇聯(lián)推出的5.45毫米口徑，不過在此時我國還沒開始研制小口徑武器，直到上個世紀80年代，我國在有了足夠的技術(shù)下，也開始順應時代的潮流推進武器小口徑化的改革，并在多番的測試后確定了我們熟悉的5.8毫米作為我軍下一代制式步槍的口徑。 (, 下載次數(shù): 1) (, 下載次數(shù): 0)

立冬吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗。當然我從未聽說過，只記得冬至是吃餃子的。餃子源于古代的角子，或稱扁食，是流行于北方的一種漢族小吃，用來在年節(jié)和喜慶時招待親友。立冬吃餃子寓意著在寒冷的冬天不會把耳朵凍掉，人們認為立冬吃餃子可以起到補中益氣的效果，調(diào)養(yǎng)身體的營養(yǎng)需求。一首不知名詩人的舊作：

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