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標題: 饋儀‖脾胃不好的，快點進來！ [打印本頁]
作者: 看盡長安花 時間: 2022-11-16 15:12
標題: 饋儀‖脾胃不好的，快點進來！
脾胃是后天之本，脾胃虛，則身體虛，百病由生。暴飲暴食、愛吃生冷、久坐少動，種種不健康的生活習慣，早已讓我們的脾胃不堪重負。都說藥食同源，今天就給大家推薦幾種健脾養(yǎng)胃的食材。
山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收。同時含有大量的黏液蛋白，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用。
南瓜
《本草綱目》中記載南瓜“性溫味甜，入脾胃經(jīng)”。它含有維生素B、維生素C和鈣、淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、磷等成分，營養(yǎng)價值可謂是相當?shù)呢S富。其中胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，維生素A和維生素D能夠保護胃腸黏膜，有效預防胃炎、胃潰瘍等疾病的發(fā)生。
胚芽米
中醫(yī)認為胚芽米味甘性平，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃，益精強志、和五臟，通血脈、聰耳名目，止煩、止渴、止瀉之功效，被譽為“五谷之首”。胚芽米中含有豐富的蛋白質、淀粉、膳食纖維、維生素B1、維生素E等多種維生素及生物活性物質，且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)元素。不僅可以健脾養(yǎng)胃，更能補充身體所需的營養(yǎng)，對增強身體免疫能力有一定的幫助。
按照國家標準，留胚率達80%以上才是真正的胚芽米，而我們的胚芽米的留胚率高達90%以上，更大程度上保留了營養(yǎng)成分，讓主食更健康。
胚芽米是來自東北黑土地的饋贈，冬冷夏熱，糧食生長周期長，晝夜溫差大，利于水稻糖分及營養(yǎng)物質的積累，在這里生長的水稻自然品質優(yōu)越、口感獨特。
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