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標(biāo)題: 饋儀小廚房‖常喝粥,人長壽,手把手教你三款養(yǎng)生粥,在家就能做 [打印本頁]

作者: 看盡長安花    時間: 2022-11-4 13:46
標(biāo)題: 饋儀小廚房‖常喝粥,人長壽,手把手教你三款養(yǎng)生粥,在家就能做
清代著名醫(yī)學(xué)家王世雄曾說:“粥為天下之第一補(bǔ)物”天氣漸涼,喝粥成了最好的滋補(bǔ)養(yǎng)潤方式。幾個簡單又營養(yǎng)的養(yǎng)生粥分享給大家!
藜麥南瓜粥
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準(zhǔn)備食材
胚芽米、三色藜麥、南瓜、枸杞(根據(jù)自己口味選擇是否要加糖)
制作步驟
1、將三色藜麥和胚芽米淘洗一下,用清水浸泡一下三個小時左右
2、南瓜清洗干凈去皮切小塊,枸杞清洗干凈
3、將所有食材倒入鍋內(nèi),加入適量清水
4、開啟電飯煲的煮粥功能,煮好后再燜五分鐘左右即可享用
山藥枸杞
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準(zhǔn)備食材
胚芽米、山藥、枸杞、冰糖
制作步驟
1、胚芽米、枸杞洗凈,將山藥洗凈去皮切段
2、將胚芽米與適量的水倒入鍋中煮開轉(zhuǎn)小火,在加入枸杞、山藥、冰糖,小火燉煮三十分鐘左右,即可喝到美味的胚芽米粥
銀耳百合粥
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準(zhǔn)備食材
百合、銀耳、枸杞、冰糖
制作步驟
1、將百合一片片摘下,洗凈,瀝干
2、把銀耳、枸杞分別泡軟,瀝干
3、將銀耳去蒂,用手撕成大小適中的塊狀,放入鍋內(nèi)加水淹滿,中火煮約15分鐘,加入枸杞再煮5分鐘,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分鐘即可
煮粥的時候,水與米的比例大概為10比1,還是要根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整。不同的大米吸水性不同,煮至的時間也不同,第一次煮需要中途多觀察幾次,防止煮得太糊。
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好粥當(dāng)然要用好米熬煮,江山春胚芽米來自東北稻作腹地,不僅有著絕佳的口感,更富含豐富的營養(yǎng)成分。有數(shù)據(jù)顯示,一粒米中66%的營養(yǎng)在胚芽中,可以說胚芽米是人類的天賜營養(yǎng)源。而且它還富含十幾種生物活性成分。每天攝入適量的胚芽米,可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),對增強(qiáng)身體免疫能力有一定的幫助。大米是我們每天都要吃的食物,自然要吃得好一點!
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