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標(biāo)題: 饋儀‖不愛(ài)吃大米飯，遠(yuǎn)離科技與狠活，教你解鎖大米的神仙吃法！ [打印本頁(yè)]
作者: 看盡長(zhǎng)安花 時(shí)間: 2022-11-1 13:09
標(biāo)題: 饋儀‖不愛(ài)吃大米飯，遠(yuǎn)離科技與狠活，教你解鎖大米的神仙吃法！
本帖最后由 看盡長(zhǎng)安花 于 2022-11-1 13:11 編輯
如果大米吃膩了，那就來(lái)試一試這些花式吃法吧，保準(zhǔn)你喜歡。
自制辣條
準(zhǔn)備食材
剩米飯300克，普通面粉60克，辣椒粉1勺，淀粉40克，雞蛋1個(gè)，鹽適量，五香粉半勺，細(xì)辣椒面1勺，孜然粉1勺，白糖半勺，熟白芝麻2勺
做法教程
1. 將剩米飯中加入面粉、淀粉、1勺辣椒面、鹽、五香粉、雞蛋均勻的和成面團(tuán)，靜置20分鐘
2. 搟成薄片，用刀背畫(huà)出紋路，可以根據(jù)自己的喜好切片，上鍋蒸20分鐘，關(guān)火稍微涼一下
3. 1勺粗辣椒面、1勺細(xì)辣椒面、1勺花椒面、半勺白糖、1勺孜然粉、少許鹽、2勺熟白芝麻，鍋中熱油，把剛剛調(diào)配好的料倒進(jìn)去，炒香調(diào)料，倒入蒸好的辣條，拌勻后就可以暢享美味了
香辣鍋巴
準(zhǔn)備食材
熟大米、面粉、雞蛋、辣椒粉、五香粉、鹽
做法教程
1. 取一碗熟大米，加入20g面粉或淀粉、1顆雞蛋、適量鹽巴、辣椒粉、五香粉，揉搓均勻。(面粉的量能夠使飯團(tuán)都粘在一起即可)
2. 將米飯倒入保鮮袋中，或鋪上保鮮膜搟成薄片，越薄越好
3. 將面餅切成大小均勻的小方塊，或用杯口摁壓成圓形，小火慢炸，炸到金黃
奶香大米糕
準(zhǔn)備食材
大米、牛奶、白砂糖
做法教程
1. 250克大米提前浸泡兩小時(shí)，瀝干水分，加入200克牛奶、20克糖放到破壁機(jī)中攪打4分鐘左右
2. 倒入紙杯中，中火蒸30分鐘即可，蒸好可加點(diǎn)蜂蜜，全家都超愛(ài)吃
如果不愛(ài)吃大米飯，尤其是小寶寶，有很大的可能是大米不香。那不如就嘗嘗江山春大米，產(chǎn)自東北稻作腹地，肥沃黑土地滋養(yǎng)，地處北緯黃金水稻帶，豐沛水系灌溉，孕育好稻米。煮飯是滿屋飄香，打開(kāi)鍋蓋一剎那，感覺(jué)每一粒米都在發(fā)光。
現(xiàn)特推出鉅惠年度套餐，低溫貯存，全年新米，即時(shí)發(fā)貨，我們幫您保管，只要您有需要，我們不懼山高水遠(yuǎn)，運(yùn)輸困難，也要讓您與家人吃到新鮮且正宗的東北大米！
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