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標(biāo)題: 夏日降溫美食,低卡大滿足,開胃又營(yíng)養(yǎng)! [打印本頁]

作者: 看盡長(zhǎng)安花    時(shí)間: 2022-7-27 11:38
標(biāo)題: 夏日降溫美食,低卡大滿足,開胃又營(yíng)養(yǎng)!
很多小伙伴天氣一熱就沒有胃口,不喜歡吃飯,但是夏季人體的新陳代謝加快,汗量增加,體力消耗增大,此時(shí)如果營(yíng)養(yǎng)供給跟不上,身體很容易就會(huì)產(chǎn)生疲勞感,影響到日常的工作、學(xué)習(xí)。給大家推薦幾道開胃無負(fù)擔(dān)的美食,簡(jiǎn)單又美味,快快學(xué)起來吧!
低卡涼拌菜
(, 下載次數(shù): 2)
準(zhǔn)備食材:
雞蛋、豆芽、胡蘿卜、黃瓜、木耳、粉絲、紫甘藍(lán)、菠菜
制作方法:
1、先調(diào)一個(gè)靈魂料汁,0.5勺鹽,1勺糖,1勺韓式辣醬、1勺醋,1勺麻油、1勺辣椒面、2勺生抽、白芝麻適量,適量的蒜泥;
2、木耳泡發(fā)焯水切絲,粉絲焯水撈出,雞蛋打散攤成雞蛋餅后切絲;
3、豆芽、菠菜焯水,然后把所以的菜擺盤;
4、淋上靈魂料汁,即可享用美食。
PS:菜品不固定,看自身喜好,總結(jié)來說就是該焯水的蔬菜就焯水切成絲,可以直接入菜的,就洗凈切絲就可以了。
檸檬酸辣蝦
(, 下載次數(shù): 2)
準(zhǔn)備食材:
蝦、檸檬、大蒜、小米辣、洋蔥、香菜、芝麻
制作方法:
1、大蝦去蝦線,冷水下鍋加入姜,蔥花焯熟,放入冰水中讓蝦肉更加Q彈,剝?nèi)ノr殼備用;
2、三勺生抽、一勺蠔油、半勺糖、一勺蒜泥、六個(gè)小米辣、少許黑胡椒、檸檬汁、三片檸檬片、半個(gè)洋蔥、一把香菜、少許芝麻;
3、把調(diào)好的醬汁澆到剝好殼的蝦仁上、攪拌均勻(浸泡一會(huì)風(fēng)味更佳)可以享用美味了。
PS:這個(gè)料汁可拌萬物,比如雞胸肉也是可以的,酸酸辣辣超好吃。
雞絲涼面
(, 下載次數(shù): 3)
準(zhǔn)備食材:
雞胸肉、黃瓜、豆芽、胡蘿卜
制作方法:
1、雞肉涼水下鍋,放入蔥姜蒜料酒去腥,煮熟撈出,晾涼后手撕成絲備用;
2、黃瓜切絲,綠豆芽、胡蘿卜絲過熱斷生;
3、一小勺蒜末、小蔥、白芝麻、小米椒、孜然粉、辣椒粉放入碗中,澆熱油爆香;
4、再加入三勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、一勺糖、半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)雞精、味精、三勺芝麻醬、兩勺花生碎、加適量水稀釋;
5、水開下面,煮熟后撈出,過一遍涼水,最好再另一個(gè)涼水盆中浸泡一會(huì),這樣面條就會(huì)Q彈爽滑,放好配菜淋上料汁,美味的雞絲涼面就做好了。
PS:選擇自己喜歡的面,想怎么拌就怎么拌,清爽開胃,點(diǎn)燃味蕾!
酷暑難耐,沒有胃口,可能有人會(huì)開玩笑覺得這不是減肥的好時(shí)機(jī),這可是一個(gè)誤區(qū),天氣炎熱,身體消耗大,好好吃飯才是“王道”。饋儀在這里提示您,夏季飲食主要宜清淡爽口為主,養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣,才能健康度過一夏!
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作者: 陽光陽光    時(shí)間: 2022-7-27 15:03
{:mocs_33:}
作者: 橫財(cái)神    時(shí)間: 2022-7-27 18:49
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作者: 終極世界    時(shí)間: 2022-7-27 21:16
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