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標題: 唐風古味,盡在西安曲江! [打印本頁]
作者: 西安早知道 時間: 2019-7-26 09:03
標題: 唐風古味,盡在西安曲江!
時間如白駒過隙
轉眼就是周四了各位!
《長安十二時辰》今晚更新!
是不是很期待!
有沒有很激動!

知道大家都等不及了,小編也一樣呀,在沒有更新的日子里,守著前二十九集翻來覆去地看里面的細節(jié),就差盯出花兒了??戳诉@么久,可不瞞您說,小編越看越覺得這《長安十二時辰》和我們曲江處處絲連藕合!特別是劇中呈現(xiàn)的唐代飲食,我們曲江可是很好的承襲下來了!今天就讓小編帶您從劇中茶飲、肉饌、甘醴入手,品一品這曲江的“唐風吃喝”。

茶飲

唐代中上層階級的茶飲十分細致,工藝復雜步驟繁多火候講究。沏茶前,需烘烤茶餅,引誘出蘊藏的茶香,茶餅要烤2次,再趁熱放入小袋,以免茶香散失。茶過三遍不飲,謂之“茶已老”,這描述,聽起來就很妙!普通人想要學好如何沏茶,都是需要下一番苦功夫的,更別說精通茶之道了。


放眼二十一世紀,最紅的茶飲是什么?請大家大聲告訴我!沒錯,就是奶茶!

我們大唐芙蓉園“李太白的茶貨”小店里,奶茶、花茶、果茶,你能想象到的最當紅的茶飲全都有。一杯焦糖海鹽奶茶,濃郁的奶香混合著清新的茶爽,高級的口感清爽的味道,誰說現(xiàn)代人的茶飲就比古人差了呢?高水準工藝,加上豐富的食材和天馬行空的創(chuàng)意,這樣好喝的茶,要是穿越到過去,還不得震驚全長安一百零八坊呢。



各位粉絲們在大唐芙蓉園里逛玩兒的時候,可千萬不要錯過“李太白的茶貨”啦。挑一款喜歡的茶飲,逛一逛精致的小店,唐風與現(xiàn)代的碰撞,相信你們一定會瞬間fall in love♥!


肉饌
如果說,茶是古人探索天地富足之余,偶然得到的天然寶貝,那么肉食,就是人類千萬年間與強悍自然搏斗,獲得的“進化完成戰(zhàn)利品”。
在沒有完全掌握火種前,人類恐怕無法享受到多么美味的肉食。從我們進化到學會“鉆木取火”這一項古代烹飪基礎技能,再到盛唐天子皇家筵席盛況空絕,滿幾的雞鴨豚羊壓得小桌腿兒都撐不住,我們對肉,特別是烹制方法簡單的大塊兒肉,愛得深沉,愛得純粹。大口撕咬之間,茹毛飲血的遙遠基因記憶,仿佛同時也在耳邊鞭策我們,“好好讀書,好好進化”。

《長安十二時辰》中常見到主角們吃肉,吃大塊兒肉,一邊吃餅一邊吃肉,看得人口水失控。唐朝雖財大氣粗,肉食種類豐富,可一般人家想吃幾口肉,也是需破費一番。相比之下,我們現(xiàn)代人可就幸運太多了。晚上在曲江玩兒累了,左有同盛祥牛羊肉泡饃、張小敬同款水盆羊肉,右有金緣閣燒烤、張小敬守城同款烤串,怎會吃不好?




金緣閣酒店夏日燒烤趴,給你一整個暑期的熱情。露臺烤肉,精選優(yōu)質肉品和魚類,配以特質醬料。羊肉串、烤板筋、烤大蝦、烤魚烤扇貝,各種好吃烤串,盡在金緣閣!金緣閣夏日燒烤趴優(yōu)惠活動期間,優(yōu)惠也好多!減肥?不存在的。
點小龍蝦送精美素涼菜2盤,點68元以上熱菜送精美素涼菜1盤,燒烤菜品點單超過200元送香辣花蛤1份。心動嗎?比唐朝人吃得更美的烤串,你值得擁有!

《長安十二時辰》里張小敬吃的那一碗水盆羊肉,不知牽動了多少觀眾的心,多么的神秘,多么的誘人,一碗羊湯一個餅,怎么就看起來這么香。說到這里,同盛祥大唐不夜城步行街店的大廚笑了笑,反手就是一碗頂級五星水盆羊肉!找同款是吧?來這兒就對了➷。



同盛祥的水盆羊肉是傳承百年的老手藝老配方,另有很多流傳在西安老饕們之間的同盛祥清真大菜,那可都是上好的材料加上老師傅們的手藝,口感不一樣,味道也不一樣,嘗過一次保準難忘。



張小敬吃的大塊兒羊肉可真香,想體驗一次唐代人大口吃肉的酣暢淋漓,同盛祥的干蒸羊腿和手抓羊肉是你的最佳選擇!西安人繼承了大唐喜食羊肉的傳統(tǒng),烹得一手好羊,同盛祥大師傅們古法新方一并發(fā)力,保準您吃得心滿意足。周末約上好友,一起追劇一起吃肉,一起閑聊一起掰饃,過一次現(xiàn)代唐朝人的悠閑假期吧~




甘醴
吃肉不喝酒,可不是我們熱情豪放唐朝人的風格。飲料中的上品,一樣為茶一樣為美酒,唐朝人愛到不行。



焦遂隨身帶的酒,聽起來十分香甜的涼州馬乳葡萄酒,以及路人口中“上好的三勒漿”,讓人產生無限遐想。大唐甘醴的魅力延續(xù)至今,我們曲江的唐醨,也同樣優(yōu)秀。

唐醨商務米酒,酒精含量6度,不辣口、不膩喉、不上頭。入口桂香淺醉,自洽自如。細品溫潤清甜,口感宜人。開瓶香氣撲鼻,入口米香桂花香撩人,醉人無比。如若李太白在世,喝唐醨作詩,那可不止“斗酒詩百篇”了。


唐醨小調,唐醨3度米酒,都是您get唐朝同款甘醴的好選擇,一樣的溫和適口,不一樣的清香好味,用現(xiàn)代工藝體會美妙唐風古味。
現(xiàn)唐醨3度米酒、6度商務米酒、唐醨小調,同步上市!大唐芙蓉園李太白的茶貨、大唐不夜城·唐醨均有銷售,各位愛酒的粉絲,這個夏天有口福了。
大唐的味道在這片熱土上從未消失
您若想追著《長安十二時辰》的腳步
吃遍長安
只一個曲江就足夠了
看了這么多曲江好茶好肉好酒
小編最后想問您一聲
餓了嗎?
今晚來曲江吃飯吧

作者: 花骨朵先生+ 時間: 2019-7-26 10:32
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作者: 飆馳 時間: 2019-7-26 11:15
{:mocs_51:}
作者: 名動江湖 時間: 2019-7-26 13:52
唐風古味,盡在西安曲江!
作者: 澳佳寶 時間: 2019-7-26 13:56
時間如白駒過隙
作者: kid舞蹈 時間: 2019-7-26 14:03
很期待!很激動!
作者: 悟語 時間: 2019-7-27 06:54
好帖
作者: 悟語 時間: 2019-7-27 06:54
頂一個
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